Как выбрать сушилку для фруктов и овощей?

Как выбрать сушилку для фруктов и овощей?Фрукты и овощи – источники незаменимых полезных элементов для нашего организма. Жаль только что свежими они остаются недолго. Для получения витаминов зимой и весной необходимо делать заготовки. Больше всего витаминов и полезных веществ сохраняется в сухофруктах, поскольку при термообработке многие из них разрушаются.

Ранее делать сухофрукты было весьма непросто. А сейчас благодаря инновационным технологиям – сушка овощей и фруктов - это одно удовольствие.

Далеко не все хозяйки знают, что существует сушилка для овощей и фруктов.

Пользуясь сушилкой, Вы можете делать заготовки из лекарственных трав, фруктов, ягод, овощей, грибов. Это займет немного времени.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов?



На рынке представлено много видов сушилок, которые можно разделить на конвективные и инфракрасные.

При использовании конвективных сушилок осуществляется нагрев продукта с помощью горячего воздуха. В процессе сушки, теряется часть витаминов, может немного метятся цвет.

При использовании инфракрасных сушилок вкусовые качества, цвет и витамины сохраняются. После такой сушки продукт может храниться в вакуумной упаковке до 2-х лет, а в обычной 1 год. Такой эффект достигается использование инфракрасных лучей нужной длины. Они проникают в молекулу продукта 6-10 мм.

В обеих сушках есть автоматический и полуавтоматический режим. Cушить продукты очень просто: приготовьте ингредиенты, и выставьте необходимую температуру. 

Смотрите также: сушилка для овощей и фруктов цена Украина.


Как определится с выбором сушилки для фруктов и овощей?



Ниже параметры, на которые следует обратить внимание

• Оптимальная мощность 350-450 Вт . Это показатель качественной и быстрой сушилки.

• Вместимость бывает от 3 до 8-ми поддонов. Лучше берите больше.

• Автоматическое выключение от перегрева и коротких замыканий. Важно, для безопасности.

• Нагревательный элемент должен быть сверху - поскольку так в него не будет попадать влага. Такие сушилки служат в 2 раза дольше.

• Пластиковый материал корпуса. Пластиковые сушилки лучше, чем металлические - поскольку они легкие, обеспечивают равномерную сушку и не нагреваются. Если пластик прозрачный, можно наблюдать за процессом и корректировать сушку.

Сушилка также может иметь регулятор температуры.

Также обратите внимание на наличие сертификата и гарантии, на случай поломки.
Автор: juloka
прочитано: 2564 раз
комментариев: 0
КОММЕНТИРОВАТЬ
Имя:
Email:
Текст сообщения: *
Код:   Введите код на картинке: * :
Поля обозначенные * обязательны для заполнения!
Статьи добавить
Если Вы хотите разместить свою статью, пожалуйста, зарегистрируйтесь, после чего войдите в личный кабинет и добавьте статью

Если Вам понравилась статья, проголосуйте за нее
Есть ли у Вас сайт?
  Результаты