Для теста:2 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 250 гр масла, 2 яйца,
0,5 стакана сахара.
Замесить крутое тесто из перечисленных компонентов, разделить на шарики и поставить в холодильник. Затем натереть на терке шарики сразу на форму для выпечки и выпекать.
Для крема:400 гр сливочного масла, отварить 2 банки сгущенки.
Взбить масло с сгущенкой. Готовое изделие смазать кремом и выложить в виде горки. |