Необходимые продукты: 300г муки, 250г масла, 200г сметаны, щепотка соли, 600-700г вишни без косточек, 1 яичный белок,
1 столовая ложка сахара.
Муку, масло и сметану смешать, добавить щепотку соли, поставить на один час в холодильник. Тесто выложить в форму, сверху положить вишню без косточек, смешанную с 1 белком и столовой ложкой сахара. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.
|
