2-3 моркови, 2 яблока, 1 редька, капуста, зелень петрушки.
Для заправки:
2 ст. л. масла, 2 ч. л. уксуса или лимонного сока, сахар, соль, перец.
Очищенные морковь, яблоки, редьку натереть на крупной терке, положить в миску, добавить нашинкованную капусту, петрушку и заправить салатной заправкой (растительное масло, уксус или сок лимона, сахар, соль и молотый перец).
|
