Для приготовления блюда потребуются:
мука - 1 стакана;
сахарная пудра - 1 стакан;
масло сливочное - 100г;
яйцо - 2 шт.;
грецкие орехи (молотые) - 2 ст.л.;
пекарский порошок - 1 пакетик;
бананы - 4 шт.;
вода - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Растереть масло вместе с сахарной пудрой в однородную массу добела, постепенно добавляя взбитые яйца. Затем прибавить теплую воду, муку и пекарский порошок. Бананы очистить, хорошенько размять и добавить в тесто, смешать с молотыми грецкими орехами.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее тесто. Выпекать при мощности выше средней около 20 минут. Оставить на 5 минут в форме, а затем выложить на блюдо. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
