Продукты: 4 крупных нарезанных помидора, 1 нарезанная испанская луковица, 1 очищенный от кожуры и нарезанный небольшой огурец, 2 нарезанных зеленых перца, 20 грибов, нарезанных на четвертинки, 20 маслин, 1 ст. сыра фета, 0,5 ст. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. винного уксуса,
1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. черного перца грубого помола.
Способ приготовления:
Смешать в большой миске овощи и сыр. Отдельно смешать все компоненты для соуса, заправить салат и сразу подавать на стол.
|
