2 кг. спелых вишен промыть, очистить от плодоножек, удалить косточки, всыпать в бутыль и засыпать 1 кг. сахара.
Добавить 7-8 шт. гвоздики, 2 порошка ванилина, 10 гр. корицы, 1 мускатный орех и 5-6 листиков вишни. Закрыть и поставить на солнце на 10 дней. Затем добавить 0,5 литра водки. Настоять 5 недель, процедить и разлить в бутылки.
|
