Рецепты автора admins

Сортировать по: дате

названию кол-ву комментариев просмотрам

Карп, жареный в сметане

Вторые блюда

Готовя к жарке мороженую рыбу или филе, побрызгайте ее лимонной кислотой или уксусом – рыба не будет разваливаться на сковородке. 4 карпа 2 луковицы 1 ст сметаны 1 морковь 1 лавровый лист черный перец горошком - 7-8 гор...

Горячий салат из форели(лосося) со сметаной

Вторые блюда

На 4 порции: Время подготовления: 5 мин Время приготовления: 20 мин 3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек 2 ст л густой сметаны 2 ст л хрена

Хлеб с сыром и луком

Салаты

На 8 порций: Время подготовления: 20 мин Время приготовления: 30 мин Рецепт быстрого и ароматного хлеба с сыром и шнитт-луком. Лучше есть сразу же, достав из духовки. Вместо шнитт лука можно использовать любые другие свежие травы – б...

Кюкю из орехов

Вторые блюда

4 яйца, 4 луковицы, 100-150 г орехов, соль и перец по вкусу Лук пропустить через мясорубку и отжать. Орехи тоже пропустить через мясорубку. Лук с орехами перемешать,посолить и поперчить. Разбить яйца в эту смесь и хорошо взбит...

Семга в сливках

Вторые блюда

Филе семги - можно немного; красный лук - 1 луковица; шампиньоны (можно консервированные); сливки - 150-200 мл; кедровые орешки (очищенные) - 1 рюмка; белое полусухое вино - 1 ст. ложка 1. В глубокой сковороде обжарить мелко н...

Чечевичный суп

Первые блюда

Мясной бульон, чечевица, лук, морковь, картофель, помидораы, специи В кипящий мясной бульон добавить предварительно замоченную (удобнее на ночь) чечевицу. Пока варится, 15-20 мин, крупно нарезать картофель и тоже добавить в бу...

Рецепты к старому Новому году

Новогодние рецепты

Праздничные кушанья в этот день могут быть самыми различными, но обязательно должно быть одно центральное блюдо: гусь, индейка, утка, курица или рыба, запеченные целиком. Курица с медом и грибами НАДО: 1 кг куриного филе, 250 г св...

Свиное филе, запеченное в духовке

Вторые блюда

Свиное филе, запеченное в духовке Состав: 1/5 кг свиной корейки, 85 г сливочного масла, соль, свежемолотый перец, 16 консервированных сердечек артишока, 600 г беарнского соуса, 2 столовые ложки зерен, зеленого перца. Помидоры прова...

Суп из утки

Первые блюда

утка - 1/2 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. корень петрушки - 1 шт. перловка - 1/2 стакана масло топленое - 1 ст. л. сметана - 3 ст. л. ----------- Утку хорошо промыть, выпотрошить, порезать на порционные куски ...

Рождественский поросенок

Вторые блюда

Способ приготовления: Ошпаренного поросенка вытереть насухо полотенцем, слегка натереть мукой в тех местах, где осталась щетина и опалить на огне, затем тщательно промыть в холодной воде. Посолить с внутренней стороны, положить на противень спин...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте