Кулинарные рецепты

Со 27 февраля начинается Великий Пост. Великий пост - время очищения тела и души.
Не зря пост есть во всех религиях и отличная возможность очистить свой организм от шлаков.
И не так тяжело, как кажется, если не лениться готовить постные блюда

Предлагаем разные рецепты вкусного постного меню.

Салат "Царская радость" - кальмары - 1/2кг - яйцо (белок) - 10 шт. - крабовые палочки - 1 пачка - красная икра - 150г - петрушка, укроп - по вкусу - майонез. Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок...

Салат из белокочанной капусты с кальмарами Салаты - капуста белокочанная - 150г - кальмар (вареные) - 300г - морковь - 30г - лук зеленый - 30г - майонез - 90г. Подготовленную капусту режут соломкой, перетирают с солью до выделения сока. Затем в капусту добавляют шинкованны...

Салат из корневого сельдерея с кальмарами Салаты - сельдерей - 200г - кальмары - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый (белый) - 200г. Кальмаров промыть и опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Затем опустить в холодную воду, очистить от пленок, сполоснуть, нарезать солом...

шампанское Напитки Новогодний стол без шампанского - что дама без шляпки. Не зря французы называют шампанское вином радости и счастья. Чтобы эти чувства окончательно взяли вас в плен, следует заранее озаботиться, какое шампанское предпочесть, как без потерь доставить его к ...

Как открывать шампанское Застольный этикет Открывать шампанское - особая наука, требующая умения, дающегося практикой. Правило первое: ни в коем случае нельзя трясти бутылку, ибо пробка вылетает из горлышка со скоростью тринадцать метров в секунду - выстрел и испорченная одежда вполне вероятны. Ум...

Закуска "Пикантная говядина" Салаты 100 г. говядины 100 г. огурцов 1 груша зеленый лук 2-3 дольки чеснока горчица столовая ложка растительного масла 1 яйцо 0,5 г. кунжута немного сахарного песка ...

Фондю с цветной капустой Вторые блюда Фондю с цветной капустой от Алики CМЕХОВОЙ 1 крупный кочан цветной капусты, 1 зубчик чеснока, 1 кг сыра (желательно трех видов), 2 ст. л. крахмала, 400 мл белого вина. Порезать цветную капусту на мелкие соцветия и о...

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ Новогодние рецепты Рецепт от КЛАРЫ НОВИКОВОЙ Продукты: 1 гусь весом 3-4 кг, 3 столовых ложки оливкового масла, соль и перец. Для фарша: 45 мл. Арманьяка (можно др. бренди), 12 шт. чернослива без косточек, 2 яблока очищенных от кожуры и порезанных

рыбные рулетики Вторые блюда Рыбное филе отбить и нарезать широкими полосками. На каждую положить кусочек сливочного масла и свернуть в рулончик. Обвалять каждый рулончик в муке, опустить во взбитые с солью яйца, а затем обвалять в панировочных сухарях. Далее выложить их на сковороду...

Кролик с кунжутом Вторые блюда Отварить очищенного кролика в кипятке в течение 5 мин. Вынуть кролика, поменять воду, довести до кипения, положить в кипящую воду мясо, добавить имбирь, желтодревесник, соль, сою. Варить кролика до полной готовности. Разрезать на кусочки, доба...