Для любой хозяйки ценными являются креативные идеи для блюд, особенно, если хочется удивить и порадовать любимого человека. Для футбольных болельщиков и ценителей этого спорта можно приготовить оригинальный тематический салат - Футбол. Смысл этого салата вовсе не в ингредиентах и технике приготовления, а в его оформлении. Рассмотрим один из вариантов рецепта салата Футбол.
Необходимые продукты:
- куриное филе 300 г;
- картофель 500 г;
- помидоры 350 г;
- яйца 2 шт;
- лук репчатый или порей;
- майонез;
- соль
Ингредиенты для украшения:
- 3 яичных белка;
- маслины;
- зелень.
Приготовление
Отварить куриное филе (около 25 минут до готовности), картофель и яйца.
Натереть картофель на терке (мелкой), куриное филе порезать некрупными кусочками, 2 яйца порезать кубиками, желтки трех яиц (для украшения) тоже порезать в салат. Лук покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Выкладывать продукты слоями в свободном порядке, перемазать майонезом и посолить по вкусу.
Украшение салата тщательный процесс. Необходимо натереть на мелкой терке белки и аккуратно выложить на подготовленный мяч. Украсить маслинами и выложить укроп или петрушку вокруг футбольного мяча. По желанию заменить яичные белки для украшения можно брынзой.
Google