Салат с авокадо и горячим сыром

Необходимо на 4 порции:
3 ст. ложки лимонного сока, 8 ст. ложек оливкового масла , 3 ст. ложки зелени мяты, соль, молотый черный перец , 8 ломтиков мягкого сыра (250 г), 1 ст. ложка муки (посолить и поперчить) , 2 ст. ложки растительного масла , 200 г зеленого салата, 2 авокадо (очистить и нарезать).
1. Для соуса - взбейте лимонный сок с оливковым маслом и мятой, посыпьте солью и молотым черным перцем.
2. Сыр обваляйте в муке и обжарьте (с двух сторон) на растительном масле в антипригарной сковороде - до золотистой корочки.
3. В большой миске смешайте половину соуса с салатом и авокадо. Сверху положите горячий сыр и полейте оставшимся соусом. Украсьте петрушкой и подавайте
Автор: admins
прочитано: 3044 раз
комментариев: 0
КОММЕНТИРОВАТЬ
Имя:
Email:
Текст сообщения: *
Код:   Введите код на картинке: * :
Поля обозначенные * обязательны для заполнения!
Статьи добавить

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте

Как вы относитесь к телевидению?
  Результаты