Салат из баклажанов и помидоров

баклажаны - 400 г
лук - 200 г
перец сладкий - 100 г
помидоры - 400 г
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
перец
уксус
зелень петрушки


Баклажаны помыть, очистить шкурку, нарезать кружочками, присолить и оставить на 15-20 мин. Заьем обжарить вместе с луком на подсолнечном масле и охладить.
Переложить в салатницу, добавить нарезанных кружочками помидоров и красного сладкого перца, соль, молотый перец. Полить все подсолнечным маслом, уксусом и притрусить зеленью петрушки.
Автор: admins
прочитано: 4246 раз
комментариев: 0
КОММЕНТИРОВАТЬ
Имя:
Email:
Текст сообщения: *
Код:   Введите код на картинке: * :
Поля обозначенные * обязательны для заполнения!
Статьи добавить

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте

Как вы относитесь к телевидению?
  Результаты