Щи зеленые с яйцом

250 г щавеля, 250 г шпината, 400 г картофеля вареного, 120 г
лука зеленого, 150 г огурцов свежих, 2,5 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1,9 л
воды, 15 г соли, 250 г сметаны.

Щавель и шпинат промыть, щавель тушить, а шпинат отварить в кипящей воде. Затем
соединить щавель и шпинат и пропустить через мясорубку. Пюре развести горячей
водой, добавить соль, сахар, довести до кипения, охладить. Вареный картофель
нарезать кубиками или ввести его в щи в виде пюре. При подаче в тарелку положить
нарезанные огурцы, зеленый лук, половинку яйца, налить охлажденные щи, заправить
сметаной.
Автор: admins
28.10.2011 20:35 | 
hrcyeq
4jCxtJ msvxosfhmtmg
Ответить
27.10.2011 15:09 | 
wqjxmyngq
PDnN3I beupgekilpjd
Ответить
26.10.2011 15:01 | 
Hollie
Great thinking! That raelly breaks the mold!
Ответить
10.03.2010 13:51 | 
Гость
Ничего хорошего
Ответить
прочитано: 4305 раз
комментариев: 6
КОММЕНТИРОВАТЬ
Имя:
Email:
Текст сообщения: *
Код:   Введите код на картинке: * :
Поля обозначенные * обязательны для заполнения!
Статьи добавить

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте

Что Вы ждете от Нового 2019 года
  Результаты