Серия «КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ЭЛЬМИРЫ МЕДЖИТОВОЙ»
Самый вкусный проект
Серия «КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ЭЛЬМИРЫ МЕДЖИТОВОЙ»
4 плюса в пользу уникальности:
* ЗНАМЕНИТЫЙ АВТОР!
* ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ!
* ПОДАРОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ - К СЕЗОНУ ПОДАРКОВ!
* САМАЯ ИНТЕРЕСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
1. ЗНАМЕНИТЫЙ АВТОР!
Эльмира Меджитова ? известнейший специалист в области кулинарии, собиратель уникальных традиций национальных кухонь. Автор много путешествовала, изучала исторические архивы. В ее книгах можно найти рецепты северных поморов и монастырской кухни, блюд царского стола и дома Л.Н. Толстого, старинные и современные кулинарные рецепты, краткие зарисовки по истории русской кухни, практические указания и полезные советы. Автор работала консультантом по вопросам питания в журнале «Приятного аппетита» издательского дома «Бурда», корреспондентом журналов «Общественное питание», «Хлебосол», «Лиза», «Приятного аппетита» и др.
Кроме того, Эльмира Меджитова - художник и фотограф, автор фотоальбомов и книг по народному искусству и национальным кухням. Ее работы удостоены серебряной медали Международной выставки книг в Германии, серебряной медали ВДНХ СССР, 15 дипломов Всероссийских и Всесоюзных конкурсов искусства книги.
2. ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ!
Книги автора издаются в Эксмо с декабря 1999 г. в персональной серии «Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой» и пользуются стабильно высоким спросом. Меджитова ? пожалуй, единственный широко известный автор на рынке кулинарной литературы.
3. САМАЯ ИНТЕРЕСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Популярность книг автора вполне заслужена: фотоиллюстрации возбуждают аппетит, ко всем блюдам легко найти нужные ингредиенты, автор дает поэтапные инструкции приготовления, делится маленькими «хитростями». Многие рецепты сопровождаются интересной информацией из истории.
4. ПОДАРОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ - К СЕЗОНУ ПОДАРКОВ!
Все книги Э. Меджитовой издаются в подарочном формате, в высокохудожественном оформлении. Каждая страница иллюстрирована цветными фотографиями блюд. Некоторые издания являются лауреатами конкурса искусства книги. Книги Эльмиры Меджитовой замечательно продаются в предпраздничные дни, что станет дополнительным преимуществом перед праздником Женщин, традиционно выпадавшим на 8 Марта!
Подарочная серия
«Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой».
Великолепные иллюстрированные книги, необходимые каждой хозяйке.
Сотни подробно описанных рецептов, каждый из которых троекратно проверен и технологически безупречен.
Блестящие фотоиллюстрации показывают тонкости подачи и сервировки блюд.
Русская кухня. БЕСТСЕЛЛЕР!
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом.
Вкус домашней кухни
Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии.
Все из теста
Книга "Все из теста" представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста.
НОВИНКИ СЕРИИ! (выпуск 2005 год)
От пирогов до пиццы
Все, что только возможно сделать из теста - пироги, пирожки, оладьи, блины, пицца и т.д. - можно приготовить с помощью этой замечательной книги.
Домашняя кондитерская
Торты, безе, печенье, пирожные, кексы, куличи - весь ассортимент сладкой выпечки в прекрасной книге!
В книге собраны рецепты из всех так называемых "кондитерских" видов теста: бисквитного, песочного, заварного, воздушного и многих других. Подробно и доступно описаны украшения изделий глазурью, шоколадом, фруктами, кремами и др. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии делились с автором своими фирменными рецептами. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжено прекрасными цветными иллюстрациями. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом.
УДОБНЫЙ МИНИ-ФОРМАТ:
Избранные рецепты русской кухни
Избранные рецепты из уже полюбившейся хозяйкам большой книги «Русская кухня».
Удобная, недорогая и в то же время изящная настольная книга для повседневного пользования.
Серия «КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ЭЛЬМИРЫ МЕДЖИТОВОЙ»
4 плюса в пользу уникальности:
* ЗНАМЕНИТЫЙ АВТОР!
* ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ!
* ПОДАРОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ - К СЕЗОНУ ПОДАРКОВ!
* САМАЯ ИНТЕРЕСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
1. ЗНАМЕНИТЫЙ АВТОР!
Эльмира Меджитова ? известнейший специалист в области кулинарии, собиратель уникальных традиций национальных кухонь. Автор много путешествовала, изучала исторические архивы. В ее книгах можно найти рецепты северных поморов и монастырской кухни, блюд царского стола и дома Л.Н. Толстого, старинные и современные кулинарные рецепты, краткие зарисовки по истории русской кухни, практические указания и полезные советы. Автор работала консультантом по вопросам питания в журнале «Приятного аппетита» издательского дома «Бурда», корреспондентом журналов «Общественное питание», «Хлебосол», «Лиза», «Приятного аппетита» и др.
Кроме того, Эльмира Меджитова - художник и фотограф, автор фотоальбомов и книг по народному искусству и национальным кухням. Ее работы удостоены серебряной медали Международной выставки книг в Германии, серебряной медали ВДНХ СССР, 15 дипломов Всероссийских и Всесоюзных конкурсов искусства книги.
2. ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ!
Книги автора издаются в Эксмо с декабря 1999 г. в персональной серии «Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой» и пользуются стабильно высоким спросом. Меджитова ? пожалуй, единственный широко известный автор на рынке кулинарной литературы.
3. САМАЯ ИНТЕРЕСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
Популярность книг автора вполне заслужена: фотоиллюстрации возбуждают аппетит, ко всем блюдам легко найти нужные ингредиенты, автор дает поэтапные инструкции приготовления, делится маленькими «хитростями». Многие рецепты сопровождаются интересной информацией из истории.
4. ПОДАРОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ - К СЕЗОНУ ПОДАРКОВ!
Все книги Э. Меджитовой издаются в подарочном формате, в высокохудожественном оформлении. Каждая страница иллюстрирована цветными фотографиями блюд. Некоторые издания являются лауреатами конкурса искусства книги. Книги Эльмиры Меджитовой замечательно продаются в предпраздничные дни, что станет дополнительным преимуществом перед праздником Женщин, традиционно выпадавшим на 8 Марта!
Подарочная серия
«Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой».
Великолепные иллюстрированные книги, необходимые каждой хозяйке.
Сотни подробно описанных рецептов, каждый из которых троекратно проверен и технологически безупречен.
Блестящие фотоиллюстрации показывают тонкости подачи и сервировки блюд.
Русская кухня. БЕСТСЕЛЛЕР!
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом.
Вкус домашней кухни
Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии.
Все из теста
Книга "Все из теста" представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста.
НОВИНКИ СЕРИИ! (выпуск 2005 год)
От пирогов до пиццы
Все, что только возможно сделать из теста - пироги, пирожки, оладьи, блины, пицца и т.д. - можно приготовить с помощью этой замечательной книги.
Домашняя кондитерская
Торты, безе, печенье, пирожные, кексы, куличи - весь ассортимент сладкой выпечки в прекрасной книге!
В книге собраны рецепты из всех так называемых "кондитерских" видов теста: бисквитного, песочного, заварного, воздушного и многих других. Подробно и доступно описаны украшения изделий глазурью, шоколадом, фруктами, кремами и др. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии делились с автором своими фирменными рецептами. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжено прекрасными цветными иллюстрациями. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом.
УДОБНЫЙ МИНИ-ФОРМАТ:
Избранные рецепты русской кухни
Избранные рецепты из уже полюбившейся хозяйкам большой книги «Русская кухня».
Удобная, недорогая и в то же время изящная настольная книга для повседневного пользования.