Logo
Кюкю из орехов


4 яйца, 4 луковицы, 100-150 г орехов, соль и перец по вкусу


Лук пропустить через мясорубку и отжать. Орехи тоже пропустить через мясорубку. Лук с орехами перемешать,посолить и
поперчить. Разбить яйца в эту смесь и хорошо взбить. Разогреть сковороду,положить масло и вылить всю смесь. Когда одна
сторона поджарится,разрезать как торт на несколько частей и, перевернув, обжаривать с другой стороны, добавив между
разрезами немного масла.Закрыть крышкой и потушить до образования коричневой корочки.
https://www.femina.com.ua/page9/recipes1110.html
Перепечатка материалов сайта - только с активной ссылкой на www.femina.com.ua ©2002-2018 Разработка сайта Лаймнет