Logo
Новогодний стол
Новогодний стол всегда радует нас своим изобилием и разнообразием.
Разве можно педставить Новый год без шампанского?! Этот вид знаменитого виноградного вина получил свое название от французской провинции Шампань, где этот напиток первоначально производился.

Новогодняя ночь достаточно длинная, поэтому на столе должна быть не только хорошая выпивка, но и хорошая закуска.

Традиционное блюдо, конечно же, салат Оливье, без которого в этот день не обходится ни одна семья.
Но можно отойти от традиций и позволить порадовать себя в этот день какими-нибудь излишествами. Например, оригинальными салатами, фаршированная рыба, жареная индейка и множество других лакомств.

А если Вы не хотите, чтобы Ваши гости засиживались за Новогодним столом и у Вас есть развлекательная программа, тогда вы можете просто приготовить шведский стол с разнообразными порционными салатами, канапе, бутербродами и конечно фруктами.
Прекрасно будет смотреться, например, Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Ингредиенты
3-4 апельсина
300 г куриного филе
1 огурец
соль
майонез
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу.
Разделить на две половинки.
Мякоть вынуть.
Порезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
Огурцы порезать мелко соломкой.
Смешать филе, апельсины, огурцы. Посолить по вкусу.
Заправить майонезом.

Главное в Новоый год это настроение, Так что будьте активнее, веселитесь, развлекайтесь, а то, как Новый Год встретите, так его и проведете!
https://www.femina.com.ua/page9/recipes1129.html
Перепечатка материалов сайта - только с активной ссылкой на www.femina.com.ua ©2002-2018 Разработка сайта Лаймнет