Жареные яблока в сметане
На 2 порции:
3 средних яблока, 2 головки чеснока, 8 ст. л. сметаны, (соль, базилик, гвоздика по вкусу).
Яблока почистить, нарезать дольками. Чеснок измельчить. Смешать, добавив соль и приправы. Выложить на хорошо разогретую сковородку. Тушить в собственному соку, непрерывно помешивая 5-7 мин. Затем добавить сметану и, продолжая помешивать, тушить еще 2-3 мин.
3 средних яблока, 2 головки чеснока, 8 ст. л. сметаны, (соль, базилик, гвоздика по вкусу).
Яблока почистить, нарезать дольками. Чеснок измельчить. Смешать, добавив соль и приправы. Выложить на хорошо разогретую сковородку. Тушить в собственному соку, непрерывно помешивая 5-7 мин. Затем добавить сметану и, продолжая помешивать, тушить еще 2-3 мин.