Компот из ананасов

Свежие ананасы очистить, вырезать сердцевину, нарезать кубиками, ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг, затем положить в пиалу, налить заранее приготовленный сахарный сироп и добавить фруктовую эссенцию.
130 гр. ананаса, 50 гр. сахара, 1 гр. фруктовой эссенции.