ФИСТАШКОВЫЕ БУТЕРБРОДИКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Продукты: 16 ломтиков ржаного хлеба, 250 мл консервированной красной рыбы, 2 ч.л. сладкой горчицы, 0,25 ст. майонеза,
0,25 ст. слив. масла, 1 ст.л. нарезанного зеленого лука,
0,5 ст. очищенных и растолченных фисташек, 2 натертых на терке сваренных вкрутую яйца.
Способ приготовления:
Срезать с хлеба корочки. Рыбные консервы смешать с горчицей и майонезом. Смешать сливочное масло с зеленым луком и намазать тонким слоем на ломтики хлеба. Затем обвалять ломтики в фисташках и уложить на блюдо. На середину бутербродов положить смесь с красной рыбой. Сверху посыпать яичной крошкой.
0,25 ст. слив. масла, 1 ст.л. нарезанного зеленого лука,
0,5 ст. очищенных и растолченных фисташек, 2 натертых на терке сваренных вкрутую яйца.
Способ приготовления:
Срезать с хлеба корочки. Рыбные консервы смешать с горчицей и майонезом. Смешать сливочное масло с зеленым луком и намазать тонким слоем на ломтики хлеба. Затем обвалять ломтики в фисташках и уложить на блюдо. На середину бутербродов положить смесь с красной рыбой. Сверху посыпать яичной крошкой.