К дню влюбленных-Торт "Пломбир"
Тесто: 2 яйца, 1 стак. сахара, 200 гр маргарина, 0,5 ч.л. соды с уксусом, 3 стак. муки.
Все замесить. Выпекать 5 коржей и поломать их на мелкие кусочки.
Крем: 2 яйца, 2 стак. сахара, 1 ч.л. крахмала - все растереть.
Залить 0,5 л молока. Заварить массу, затем охладить и добавить
200 гр сливочного масла и 1 стак. тертых орехов.
Вылить крем в приготовленную крошку, перемешать и выложить массу на блюде. Сверху посыпать орехами.
Все замесить. Выпекать 5 коржей и поломать их на мелкие кусочки.
Крем: 2 яйца, 2 стак. сахара, 1 ч.л. крахмала - все растереть.
Залить 0,5 л молока. Заварить массу, затем охладить и добавить
200 гр сливочного масла и 1 стак. тертых орехов.
Вылить крем в приготовленную крошку, перемешать и выложить массу на блюде. Сверху посыпать орехами.