Салат из сырых овощей и фруктов

Морковь ? 1 шт.
Капуста ? 1/6 качана
Яблоко ? 1 шт.
Апельсин ? 1/2 шт.
Лимон 1/4 шт.
Сахар ? 1/2 столовой ложки
Сметана ? 2 столовые ложки
Овощи и фрукты очистить. Из яблока удалить сердцевину. Морковь и капусту нашинковать соломкой и растереть с солью. Яблоко и апельсин нарезать тонкими ломтиками. Фрукты смешать с приготовленными овощами, заправить лимонным соком.