Logo
Севрюга, белуга, осетрина в молочном соусе с мадерой
150 г рыбы, 30 г грибов, 10 г крабов, 150 г гарнира, 100 г соуса

Осетровую рыбу припустить в бульоне. На готовую рыбу положить вареные грибы и крабы. Бульон выпарить, добавить в него соус молочный с мадерой, довести его до вкуса и полить рыбу. Гарнир ? отварной картофель. Время приготовления 45 мин.
https://www.femina.com.ua/page9/recipes740.html
Перепечатка материалов сайта - только с активной ссылкой на www.femina.com.ua ©2002-2018 Разработка сайта Лаймнет