Томаты в розовом рассоле

В стерилизованные трёхлитровые банки положить нарезанные кружочками 2 небольшие луковицы, несколько яблочных долек, 3 кружочка очищенной сырой свеклы.
Заполнить банку небольшими помидорчиками (сливкой) и залить на 20 минут кипятком.
Затем воду слить и на ней же приготовить рассол: 1,5 л воды, 1 ст. л. С горкой соли, 150 г сахара, 70 г девятипроцентного уксуса.
Кипящий рассол влить в банки с помидорами, быстро закататать и укутать.