Виноградный деликатес

Отобрать крепкие грозди и тщательно промыть их в нескольких водах. Дать винограду просохнуть. Желательно наколоть каждую ягоду нетолстой иглой, положить кисти в подготовленные сухие банки, чтобы они заполнились не более, чем на половину. В 2 литра воды всыпать 2 стакана сахара и вскипятить сироп. Залить его горячим в банки с виноградом, сразу же закатать крышки, перевернуть и укрыть чем-нибудь тёплым. При такой обработке ягоды сохранят вкус и вид свежих