Мороженое, которое не вредит фигуре
Летом традиционно возрастает спрос на такой продукт, как мороженое. Это любимое лакомство как многих детей, так и взрослых. Большинство верит, что мороженое помогает им перенести жару и облегчает состояние в летний период.
В составе мороженого есть большое количество витаминов (А, Е, С), минералов, калия, магния, фосфора и железа. Этот продукт способствует выработке серотонина гормона счастья.
Но как же быть тем девушкам и женщинам, которые соблюдают диету и боятся навредить своей фигуре?
Мороженое можно спокойно кушать время от времени. Его даже рассматривают как диетический продукт, так как организм легко усваивает углеводы и жиры, имеющиеся в составе мороженого. Употребляя мороженое в меру, организм обогащается запасом белков, кальция и витаминов.
Мороженное, приготовленное дома лучший вариант употребления этого продукта. Основные ингредиенты мороженого сливки и молоко. Так как это молочный продукт, он приносит организму необходимые витамины, рибофлавин и калий. В 100 граммах мороженого содержится суточная норма кальция для человека.
Как приготовить мороженое дома?
Рецепт лимонного мороженого
Ингредиенты:
- сливки (33-35%) 500 мл;
- 1 банка молока сгущенного;
- 1 лимон.
Выдавить из лимона сок (50 мл). Сливки смешать с молоком сгущенным и добавить туда сок лимона. Перемешать и влить в форму. Поставить в морозилку. Через часа 2 вынуть и перемешать снова, затем поставить еще на 6 часов в морозилку.
Рецепт мороженого десерта Семифредо
Ингредиенты:
- сливки (33-35%) - 500 мл;
- яйца 5 шт;
- сахар 150 г;
- клубника 200 г;
- какао 2-3 ч.л.;
- ванильный сахар 1,5-2 ч.л.
Желтки необходимо отделить от белков. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В отдельной посудке взбить желтки с сахаром. Желтки перемешать со сливками. Аккуратно помешивая, вводить в эту смесь белки. Взбить ягоды. Сливочную массу разделить на столько частей, сколько у Вас будет наполнителей (одна форма клубника, вторая какао, третья с ванильным сахаром). Подготовить формы и выложить в них соответствующую смесь. Поставить в морозилку на 6-8 часов.
Google
В составе мороженого есть большое количество витаминов (А, Е, С), минералов, калия, магния, фосфора и железа. Этот продукт способствует выработке серотонина гормона счастья.
Но как же быть тем девушкам и женщинам, которые соблюдают диету и боятся навредить своей фигуре?
Мороженое можно спокойно кушать время от времени. Его даже рассматривают как диетический продукт, так как организм легко усваивает углеводы и жиры, имеющиеся в составе мороженого. Употребляя мороженое в меру, организм обогащается запасом белков, кальция и витаминов.
Мороженное, приготовленное дома лучший вариант употребления этого продукта. Основные ингредиенты мороженого сливки и молоко. Так как это молочный продукт, он приносит организму необходимые витамины, рибофлавин и калий. В 100 граммах мороженого содержится суточная норма кальция для человека.
Как приготовить мороженое дома?
Рецепт лимонного мороженого
Ингредиенты:
- сливки (33-35%) 500 мл;
- 1 банка молока сгущенного;
- 1 лимон.
Выдавить из лимона сок (50 мл). Сливки смешать с молоком сгущенным и добавить туда сок лимона. Перемешать и влить в форму. Поставить в морозилку. Через часа 2 вынуть и перемешать снова, затем поставить еще на 6 часов в морозилку.
Рецепт мороженого десерта Семифредо
Ингредиенты:
- сливки (33-35%) - 500 мл;
- яйца 5 шт;
- сахар 150 г;
- клубника 200 г;
- какао 2-3 ч.л.;
- ванильный сахар 1,5-2 ч.л.
Желтки необходимо отделить от белков. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В отдельной посудке взбить желтки с сахаром. Желтки перемешать со сливками. Аккуратно помешивая, вводить в эту смесь белки. Взбить ягоды. Сливочную массу разделить на столько частей, сколько у Вас будет наполнителей (одна форма клубника, вторая какао, третья с ванильным сахаром). Подготовить формы и выложить в них соответствующую смесь. Поставить в морозилку на 6-8 часов.