Накопленные многолетние гастрономические впечатления и опыт и стали основой для создания ресторана в самом центре Москвы. Несмотря на то, что предприятие получилось довольно прибыльным с финансовой стороны, господин Анатолий продолжает экспериментировать, использовать новые продукты, необычные ингредиенты и способы приготовления блюд. Информация об одном из лучших ресторанов Москвы.