Если кусочки мяса аккуратно разложить в полиэтиленовом мешочке в один слой, а потом их отбить, то не придется мыть доску и молоточек. Да и брызг "кровавых" не будет.
А вот и рецептик к совету:
Отбили мясо. Там же( в мешке) посолить, сбрызнуть соевым соусом. Рукой в перчатке достаются по куску - в яйцо, в муку (которая тоже, кстати, на небольшом мешке или на куске фольги), на сковородку или на противень с нарезанным луком (он на фольге).
Теперь нам остается помыть только тарелку от взбитого яйца, мешки выбросить в мусор.