пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ admins

Рыбные конвертики Вторые блюда Кусочки филе разрезать вдоль, не прорезая до конца. Измельчить орехи и чеснок, перемешать с майонезом и заправить этой начинкой конвертики из рыбы. Приготовить кляр, смешав муку яйца и растительное масло, посолив и слегка разведя водой или молоком, чтобы ...

Рыба, запеченная с брокколи Для микроволновки (СВЧ) Для приготовления блюда потребуются: рыба - 600г; капуста брокколи - 400г; лимонный сок - 1 ст. л.; соус (лучше готовый из крабов) - 1 стакан; соль, перец - по вкусу Рыбу вымыть, почистить, после обработки выложить в посуду и свер...

Рыба на костре. Рецепты для пикника Рыбу завернуть в лист лопуха или фольгу, или в оберточную бумагу как в пакет (бумагу надо увлажнять) и закопать в горячую золу костра. Сверху снова развести небольшой костер. Время приготовления рыбы зависит от ее размеров и раскаленности углей - обы...

Русская постная похлебка Постные блюда Картофель, капуста -по 100 г, лук - 20 г, морковь - 20 г, крупа перловая - 20 г, укроп, соль по вкусу. Сварите перловую крупу, в бульон добавьте, свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до г...

Рулеты из свинины с ветчиной и базиликом Вторые блюда Состав: на 4 порции 4 тонких свиных шницеля, соль, перец, 200 г сыра «эмменталь», 1 пучок базилика, 2 зубчика чеснока, 7 морковок, слив. масло, 250 мл мясного бульона из кубиков, 400 г спагетти. Приготовление: мясо хорошенько отбить, чтобы куски ...

Рулеты из ветчины Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: ветчина - 4 ломтика; рис - 1 стакан; лук репчатый - 1 маленькая головка; сельдерей (корень) - 1 небольшой кусочек; морковь - 1 шт.; зеленый перец - 1 стручок; майонез - 1 стакан; сливоч...

Рулетики с вареньем Выпечка, десерты На 4 порции Мука 320г молоко 250г дрожжи 20г маргарин 125г сахар 2 ст.л. яйца 2 шт. соль 1/2 ч.л. варенье 150г сахарная пудра В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте взбитые яйца (немного оставьте для смаз...

Рулетики из ветчины Для микроволновки (СВЧ) Для приготовления блюда потребуется: ветчина - 4 ломтика; сливочного сыра - 100г; тертый сыр (тертый) - 60г; зеленый лук - по вкусу; готовая горчица - 1/2 ч. л. Сливочный и тертый сыр разогреть до размягчения в маленькой кастрюльк...

Рулет тушеный из говядины Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: говядина (филей) - 1 кг.; трюфели - 4-5 кг; ветчина; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 1/2 шт.; шпик; коренья и пряности - по вкусу; мука - 1 ст. л.; масло - 1/2 ст. л. Взять филе...

Рулет с яблоками Выпечка, десерты 600 г яблок 100 г творога 1 стакан сахара 100 г масла 1 стакан муки 1. Яблоки почистить, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей. Каждую часть нарезать на мелкие пластины. 2. Масло растереть с творогом до однородной мас...

Рулет мясной с капустой по-венгерски Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: капуста - 1 кочан среднего размера; репчатый лук - 1 небольшая луковица; смалец - 2 ст.л.; отварной рис - около 1/2 стакана; мясной фарш - 400г; яйцо - 2 шт.; сало - 8 ломтиков; квашена...

Рулет из курицы с грибами Новогодние рецепты Филе курицы немного отбить. На него выложить фарш: шампиньоны обжарить вместе со шпиком, добавить яйцо,соль,перец. Сформировать рулетики, запонировать в сухарях и обжарить до золотистой корочки....

Рубленые яйца с сыром и чесноком Салаты 4 яйца 200 г сыра 2-3 дольки чеснока 1/2 стакана майонеза соль и перец по вкусу Сваренные вкрутую яйца и сыр натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой. Переложить в миску, добавить майонез, посолить, поперчить, все перемешать. Пост...

Розовый тодди Напитки 35 мл. водки, 15 мл. малинового ликера, 100 мл. горячей воды, 1 ломтик лимона, корица и гвоздика по вкусу. ...

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Новогодние рецепты 200 г маргарина, 3 стакана муки, по 1/2 стакана сахара и сметаны, натертая лимонная корка, 1 стакан сливового повидла. Масло вместе с частью муки порубить ножом, влить сметану, вымесить в однородное тесто, часть его раскатать в пласт. Затем в оставше...

Рождественский Поросенок Новогодние рецепты 1 поросенок соль 1/4 ст воды топленое масло сметана Ошпарить поросенка, вытереть насухо и натереть солью изнутри и положить на противень, спинкой вверх. Слегка смазать сметаной, полить растопленным маслом, долить 1/4 стакана воды ...

Рождественский поросенок Вторые блюда Способ приготовления: Ошпаренного поросенка вытереть насухо полотенцем, слегка натереть мукой в тех местах, где осталась щетина и опалить на огне, затем тщательно промыть в холодной воде. Посолить с внутренней стороны, положить на противень спин...

Рождественский пирог Новогодние рецепты Масло растопить на сковороде. Добавить к нему соль, сахар, молоко, взбитые миксером яйца. Дрожжи засыпать прямо в муку. Муку добавлять в смесь постепенно, тут же взбивая. Тесто должно получиться, как густая сметана. Дайте ему постоять в теплом месте, чтоб...

Рождественский пирог Новогодние рецепты На 20 порций: 3 яйца, 150 г сахара, 1 щепотка соли, по 1 щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха, кардамона и имбиря, тертая цедра одного апельсина, 125 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 г рубленого миндаля, 100 г рубленых грецких орехов, по 75 г свет...

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ Новогодние рецепты Рецепт от КЛАРЫ НОВИКОВОЙ Продукты: 1 гусь весом 3-4 кг, 3 столовых ложки оливкового масла, соль и перец. Для фарша: 45 мл. Арманьяка (можно др. бренди), 12 шт. чернослива без косточек, 2 яблока очищенных от кожуры и порезанных