Для этого салата используется все, что растет в огороде: помидоры, огурцы, репа, редька, морковь, петрушка, укроп, лук, чеснок, салат, кресс-салат, майонез.
Не важно, если чего-то не хватает, можно делать салат из того, что есть в данный момент. Но обязательно должен быть или чеснок или кресс-салат для остроты. Чтобы было вкусно, мелко нарезать зелень, 2-3 помидора и 1-2 огурчика. Обязательно еще один огурец, морковь, редьку или репу потереть на мелкой терке. Выдавливить 2 зубчика чеснока, соль по вкусу. Заправляем майонезом и получается целая гора витаминов.