Новогодние рецепты

Рецепты к старому Новому году Новогодние рецепты Праздничные кушанья в этот день могут быть самыми различными, но обязательно должно быть одно центральное блюдо: гусь, индейка, утка, курица или рыба, запеченные целиком. Курица с медом и грибами НАДО: 1 кг куриного филе, 250 г св...

РЕЦЕПТЫ МАСЛЕНИЦЫ Новогодние рецепты Блинчики с черносливом : мука ? 400 г яйцо ? 1 сахарная пудра ? 100 г яблоко ? 1 ванильный сахар чернослив ? 300 г Чернослив предварительно залить кипятком. Когда сливы размякнут, порезать их на мелкие кусочки. Очищенные ...

Рецепты на масленицу Новогодние рецепты Блины сметанные : мука пшеничная - 3 стакана мука гречневая - 1 стакан сметана - 2 стакана молоко - 1 стакан вода - 1 стакан яичный белок - 5 шт. масло сливочное - 50 г дрожжи - 30 г сахар - 1 ст. ложка <...

Рождественская индейка Новогодние рецепты Подготовленную к жарению птицу нафаршировать фаршем (орехи 0,5 кг, чернослив без косточек 0,5 кг, яблоки 0,5 кг, рис 1стакан, соль, перец, шафран). Набив тушку фаршем, зашить нитками брюшко. Индейку смазать смесью из 200 г сметаны, 50 г сливочного масла, ...

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ Новогодние рецепты Рецепт от КЛАРЫ НОВИКОВОЙ Продукты: 1 гусь весом 3-4 кг, 3 столовых ложки оливкового масла, соль и перец. Для фарша: 45 мл. Арманьяка (можно др. бренди), 12 шт. чернослива без косточек, 2 яблока очищенных от кожуры и порезанных

Рождественский пирог Новогодние рецепты Масло растопить на сковороде. Добавить к нему соль, сахар, молоко, взбитые миксером яйца. Дрожжи засыпать прямо в муку. Муку добавлять в смесь постепенно, тут же взбивая. Тесто должно получиться, как густая сметана. Дайте ему постоять в теплом месте, чтоб...

Рождественский пирог Новогодние рецепты На 20 порций: 3 яйца, 150 г сахара, 1 щепотка соли, по 1 щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха, кардамона и имбиря, тертая цедра одного апельсина, 125 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 г рубленого миндаля, 100 г рубленых грецких орехов, по 75 г свет...

Рождественский Поросенок Новогодние рецепты 1 поросенок соль 1/4 ст воды топленое масло сметана Ошпарить поросенка, вытереть насухо и натереть солью изнутри и положить на противень, спинкой вверх. Слегка смазать сметаной, полить растопленным маслом, долить 1/4 стакана воды ...

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Новогодние рецепты 200 г маргарина, 3 стакана муки, по 1/2 стакана сахара и сметаны, натертая лимонная корка, 1 стакан сливового повидла. Масло вместе с частью муки порубить ножом, влить сметану, вымесить в однородное тесто, часть его раскатать в пласт. Затем в оставше...

Рулет из курицы с грибами Новогодние рецепты Филе курицы немного отбить. На него выложить фарш: шампиньоны обжарить вместе со шпиком, добавить яйцо,соль,перец. Сформировать рулетики, запонировать в сухарях и обжарить до золотистой корочки....

Рулет мясной с капустой по-венгерски Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: капуста - 1 кочан среднего размера; репчатый лук - 1 небольшая луковица; смалец - 2 ст.л.; отварной рис - около 1/2 стакана; мясной фарш - 400г; яйцо - 2 шт.; сало - 8 ломтиков; квашена...

Рулет тушеный из говядины Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: говядина (филей) - 1 кг.; трюфели - 4-5 кг; ветчина; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 1/2 шт.; шпик; коренья и пряности - по вкусу; мука - 1 ст. л.; масло - 1/2 ст. л. Взять филе...

Рулеты из ветчины Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: ветчина - 4 ломтика; рис - 1 стакан; лук репчатый - 1 маленькая головка; сельдерей (корень) - 1 небольшой кусочек; морковь - 1 шт.; зеленый перец - 1 стручок; майонез - 1 стакан; сливоч...

Салат "Новогодний" Новогодние рецепты Картофель 500г Соленыеогурцы 2шт Майонез 3ст.л Яйца 6шт Сок 1лимона Соль Для украшения: Сладкий красный перец Способ приготовления: Отварить картофель, нарезать его кубиками, тщательно перемешать с мелко нарезанными огур...

Салат Бабы Яги Новогодние рецепты 100г. говядины 50г. макарон 2 яйца 50г. сметаны, хрен, уксус, соль, сахар, зелень, помидоры. Жаркое из телятины охлаждают и нарезают поперек волокон на тонкие ломтики затем на продолговатые кусочки. Макароны отваривают до готовности, о...

Салат Боровичок Новогодние рецепты Грибы- 300 гр, лук репчатый-1 головка, сливочное масло-2 ст.л., картофель-4 средних клубня, огурец соленый-1 крупный, яйцо отварное-4 шт., по вкусу: майонез и оливки. Грибы отварить и порезать соломкой, мелко нарезать лук и обжарить все на сливочном м...

Салат Девять принцев Новогодние рецепты Cалат включает в себя 9 компонентов: 1. отв. картофель 2-3- шт. кубиками 2. свежий огурец 1-2 шт. соломкой 3. брынза имп. 200 гр. кубиками 4. свежий редис 1 пучок соломкой 5. отв. говяж. язык 300 гр. соломкой 6. кочан. салат 3-4 ли...

Салат Дракончик Новогодние рецепты Салат выкладывать слоями. 1.Жареный черный хлеб, порезанный кубиками. 2.Ферментный сыр кубиками. 3.Копченая курица кубиками. 4.Зеленый листовой салат. 5.Красные свежие помидоры. 6.Майонез. ...

Салат из крабовых палочек Новогодние рецепты Крабовые палочки (или палочки со вкусом угря, омара, раковых шеек) порезать , добавить порезанный кубиками твердый сыр, ветчину , тонко порезанную китайскую или пекинскую капусту, оливки без косточек и кусочки консервированных ананасов, добавить консервир...

Салат из макарон с апельсинами Новогодние рецепты 2 1/2 л воды 1 ч. л. соли 250 г макарон декоративной формы 1 огурец 2 красные луковицы 2 апельсина 1 красное яблоко 3 ст. л. лимонного сока 1 пучок лимонной мелиссы 150 г йогурта 100 г сметаны 1 ст. л...