Тесто: 200 гр маргарина, 3 стак. муки, 3/4 стак. молока, ванилин
Крем: 0,5л йогурта, мед, фрукты
Маргарин с мукой порубить в равномерную крупу. Посреди массы сделать углубление, влить молоко и продолжить рубить. Замесить тесто, потом разделить его на 6 частей, из каждой скатать шар, и поставить в холодильник на 1 час. Каждый шар раскатать в 3 мм, наколоть в нескольких местах вилкой. Испечь. Охлажденные коржи прослоить кремом. Крем готовится так: йогурт смешивается с медом (по вкусу) и добавляются пропущенные через мясорубку фрукты: лучше всего 2 банана и 1 апельсин. Можно консервированные яблоки и персики.