Советы от Хозяюшки
06.01.2007 00:00
- Если при взбивании сливки получаются недостаточно густыми, нужно добавить к ним 1 ст. ложку сахарной пудры.
- - Омлет получится пышным, если взбивать яйца с добавлением небольшого количества воды, из расчета - 1 ст. ложка воды на 1 яйцо.
- - Шпинат в овощном салате можно легко заменить салатом "Айсберг". Если его слегка подморозить перед приготовлением, он станет очень хрустящим.
- - Если в компот из яблок добавить 1-2 бутона гвоздики, он приобретет особые вкус и аромат, а если в компот из кислых яблок добавить щепотку соли, то он станет вкуснее.
- - Если добавить горсть измельченных орехов (грецких и других) во все овощные и фруктовые салаты: они делают блюдо сытнее.
www.restoran.ua
Автор: admins
прочитано: 779 раз
комментариев: 0
Разместить свою новость, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте статью или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.