пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ admins

Голубцы из капусты с овощами и рисом Вторые блюда Капустные листья ? 8 шт. Морковь ? 4 шт. Репа ? 2 шт. Лук репчатый ? 1 шт. Рис ? 3 столовые ложки Сливочное масло ? 30 г. Томат паста ? 1 столовая ложка Сметана ? 2 столовые ложки Капустные листья положить в кипящую...

Голубцы из осетрины к Пасхе Новогодние рецепты 120 г обработанной осетрины, 20 г репчатого лука, 1/2помидора, 30 г шампиньонов, 1 большой лист «Китайской» капусты, масло растительное 20 г, 50 г сметаны, соль и перец по вкусу. Сначала приготовим начинку для голубца. Для этого лук и грибы нужно нар...

Голубцы из осетрины к Пасхе Новогодние рецепты 120 г обработанной осетрины, 20 г репчатого лука, 1/2помидора, 30 г шампиньонов, 1 большой лист «Китайской» капусты, масло растительное 20 г, 50 г сметаны, соль и перец по вкусу. Сначала приготовим начинку для голубца. Для этого лук и грибы нужно нарезать...

Голубцы с мясом по-украински Вторые блюда Белокочанную капусту кладут в горячую воду, предварительно вырезав кочерыжку, варят до полуготовности, откидывают, дают стечь воде и разбирают на листья, черешки которых отбивают тяпкой. Готовят фарш: мясо пропускают через мясорубку, добавляют рассып...

Гороховый суп с грибами Первые блюда Отварите грибы, засыпьте в бульон вареный горох, вскипятите. Перед тем, как снять с огня, заправьте обжаренными в масле овощами, кореньями. ...

Гороховый суп с окороком Первые блюда вода - 6 стаканов зеленый горошек - 500 г морковь - 3 шт. (мелко нарубить) луковица - 1 шт. сельдерей - 1 ветка (нарезать) кости от бекона - 500 г соль перец окорок - 250 г 1.Положить все ингр...

Гороховый суп с сосисками 300 г зеленого горошка 3/4 л куриного бульона 4 венские сосиски 250 г замороженной овощной смеси 1 зубчик чеснока 2 ломтика хлеба для тостов 1. Вымойте горошек. Варите его 10 мин в кипящей воде, а затем слейте воду. Из 2/...

Горячая закуска «Кокот» Выпечка, десерты зелень укропа измельченная - 4 ст. ложки перец черный свежесмолотый масло сливочное - 1 ст. ложка яйцо - 4 шт. сливки густые - 4-6 ст. ложек лосось копченый - 150 г 1 Разогрейте духовку до 170 °С. Нарежьте лосося полосами. Пос...

Горячее вино (глинтвейн) Напитки Как приятно холодным зимним вечером выпить горячего вина. 1 бутылка красного вина (750 г), 200 г сахарного песка, гвоздика, корица, лимонная цедра. Подогреть (но не кипятить!) красное сухое вино в кастрюле, добавив 1 шт. гвоздики, щепотку корицы, лимо...

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром Салаты хлеб ? 200 г. ветчина ? 100 г. твердый сыр ? 50 г. зелень ? 2-3 ст. л. сливочное масло ? 50 г. готовая горчица Ломтики белого хлеба смазать сливочным маслом и горчицей (или масляной горчичной смесью). Уложить на к...

Горячие бутерброды с грибами Вторые блюда Белый хлеб, свежие грибы (шампиньоны), майонез, лук репчатый, сыр, соль. Нарезать белый хлеб кусочками, обмакнуть каждый кусочек в воду одной стороной и этой же стороной положить на протвень, мелко нарезать свежие грибы, лук, натереть сыр, посолить, ...

Горячие бутерброды с мясом Салаты 40 г говядины 14 г репчатого лука 2 г белых грибов 2 г маргарина 8 г сметаны зелень соль перец 25 г булочки Отварную говядину, вареные грибы нарезают мелкими кубиками. Пассируют мелко нашинкованный репчатый лук. Все см...

Горячий бутерброд "Ассорти" Салаты 15 г колбасы 10 г майонеза 5 г твердого сыра 1 яйцо 5 г горошка зелень мягкая часть булочки соль 25 г булочки Колбасу нарезают кубиками, натирают сыр, мелко рубят вареное яйцо. Все хорошо перемешивают с горошком, майон...

Горячий бутерброд с курицей Салаты 80 г мякоти курицы 1 яйцо 5 г репчатого лука 5 г твердого сыра соль зелень перец 25 г булочки Мякоть курицы варят, нарезают мелкими кусочками, добавляют сырое яйцо, натертый или мелко нарубленный репчатый лук, рубленую зел...

Горячий медовый эг-ног Напитки Желток - 1 штука Мед - 40 грамм Горячее молоко - 60 грамм Яичный желток с медом взбить в миксере. Взбитый желток переложить в стакан хайбол. Тонкой струей, тщательно перемешивая смесь, постепенно влить горячее молоко. ...

Горячий салат из форели(лосося) со сметаной Вторые блюда На 4 порции: Время подготовления: 5 мин Время приготовления: 20 мин 3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек 2 ст л густой сметаны 2 ст л хрена

Горячий шоколад Выпечка, десерты На 2 порции: 6 стол.ложек сметаны 6 стол.ложек сахара 2 стол.ложки какао немного масла (необязательно) Сметану, сахар, какао и масло (необязалельно)- смешать, нагреть на огне, помешивая, не доводя до кипения, пока масс...

Горячий шоколад с ликером Напитки Растворить 100 гр. шоколада в молоке, доведя его до кипения. Добавить 50 мл. Ликера (можно апельсинового) и палочку корицы. Вместо ликера можно добавить бальзам или ром. ...

ГРАНАТОВЫЙ ФИЗ Напитки на 5 бокалов: бутылка белого игристого вина, хорошо остуженного 1/2 граната несколько капель сиропа гренадин Время приготовления: 5 минут + охлаждение Яркие зерна граната словно бриллианты придают этому напитку праздн...

Гренки по-английски Для микроволновки (СВЧ) Для приготовления блюда потребуются: хлеб белый - 200г; сыр - 6г; масло сливочное - 1-2 ст.л.; пиво - 1/3 стакана; перец молотый красный, горчица - по вкусу; яйцо (желток) - 1 шт. Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопи...