Для 10 кг готовой приправы (можете уменьшить количество, уменьшив и вес составляющих частей) берём 5,5 кг помидоров, 0,5 кг чеснока, 0,5 кг горького перца, 2,5 кг сладкого перца, 1 кг зелени (укроп, кинза, мята).
Всё, кроме чеснока измельчаем на мясорубке и варим до загустения. Тогда кладём толчёный чеснок, тщательно перемешиваем и доводим до кипения, но не кипятим. Раскладываем горячим по банкам, закатываем, остужаем.
Знаешь новый рецепт - не молчи! Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы. Если Вам понравился рецепт добавте
Femina.com.ua - сайт для современных женщин, на его страницах вы найдёте интересные новости, статьи на актуальные женские темы и новые кулинарные рецепты, а также полезную справочную информацию о фирмах и др. На сайте есть возможность получить консультации, прочитать свой гороскоп, пообщаться, познакомиться, получить толкование своего сна