Салаты

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов Салаты Для салата из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов : ? вешенки 400г ? мясо куриное 200г ? яйца 4шт ? лук репчатый 100г ? свежие огурцы 200г ? майонез 150г Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсолен...

Салат из крабов с апельсинами Салаты Время приготовления: 25 минут, 4 порции, в каждой 225 ккал, 20 г жиров (из них 3 г насыщенных), 2,5 г углеводов ¦ 1 апельсин ¦ 1/2 ч. ложки дижонской горчицы ¦ 2 ч. ложки винного уксуса ¦ 6 ст. ложек оливкового масла ¦ 2 небольших...

Пикантная треска с анчоусами под апельсиновым соусом Салаты Разогрейте гриль. Удалите жидкость из банки с консервированными анчоусами (весом 50 г), переложите их в салатную миску. Добавьте 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, по 1 столовой ложке нарезанного лука-резанца и свежего...

Салат из апельсинов с черносливом Салаты Горсть чернослива промойте и замочите, перед употреблением слегка прокипятите. Остудите, удалите косточки, нарежьте полосочками. Пару средних апельсинов очистите от кожицы и удалите пленочки, нарежьте кубиками. Нежирную сметану или натуральный йогурт ...

Салат из редиса и зеленого лука Салаты Вам потребуются: 200?300 г редиса, 50?75 г зеленого лука, 1-2 яйца, 3/4 стакана сметаны. Белый редис очистить от кожицы, с красного редиса срезать ботву и корень. Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с нашинкованным зеленым...

Салат с грецкими орехами Салаты 1 морковь средняя, 1 редька маргеланская (зеленая), 5-6 грецких орехов, четверть лимона (цедра и сок), 4 зубчика чеснока, соль. Приготовление: Овощи натираются на мелкой терке, орехи толкутся в ступке, чеснок мельчится мелко-намелко, все ...

Икра из лука Салаты Лук мелко нашинковать и спассеровать. Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками и пропустить через мясорубку вместе с луком, томатом, соусом. Массу заправить солью, перцем и выложить в солатник и посыпать рубленой зеленью. <...

Заливная рыба Салаты Ддя приготовления заливной рыбы потребуется: примерно 2 кг судака или трески, лук репчатый 2 шт., морковь 1 - 2 шт., корень петрушки, 1 пучок зелени, желатин (40 г на 1 литр бульона). 1. Рыбу очищаем, вынимаем кости. 2. Готовое филе нарезаем...

Свекольное чудо Салаты Свекла 600 г, сливочное масло 2 ст. ложки, яйцо 1 шт., сахар 1 ст. ложка, сухари пшеничные 1 ст. ложка, перец, соль. Нарезанную на четыре части очищенную свеклу отваривают и пропускают два раза через мясорубку, добавляют сырые яйца, измельченные ...

Салат "Креветки" Салаты Для приготовления Салата из креветок потребуетя: 200-400г. креветок 2-3 моркови 1-2 свежих огурца 3-4 ст.л. консервированного зел. горошка 2-3 картофелины 1/2 банки майонеза Готовим Салат "Креветки" так: з...

Соус для креветок Салаты Соединить 3 части майонеза + 1 часть кетчупа + выжать лимон + выдавить чеснок + немножко кайенского перца (для остроты). Есть креветки, макая в соус....

САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ" Салаты 1 яблоко, 1 банка ананасов консервированных (небольшая), креветки 300-350 гр., майонез, кефир ( для соуса), маслины без косточек, листья салата. Для того чтобы приготовить САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ", следует нарезать 4 ли...

Салат с креветками и мандаринами" Салаты ~200г зеленого салата, 2~4 мандарина, 200г креветок или крабовых палочек, 2 ст ложки майонеза Креветки отварить в подсоленой воде (~3 минуты). Если используются крабовые палочки, порезать их кольцами. Мандарины очистить от кожицы, разобра...

Канапе с ветчиной или колбасой Салаты Кусочек хлеба смазывают майонезом. Затем на наго кладут листочек салата и кусочек тонко нарезанной ветчины или колбасы (мясные продукты можно свернуть рулетиком или розочкой). Украшают дольками помидора, огурца, маслинами и зеленью. ...

Канапе с сыром Салаты Кусочек хлеба смазывают сливочным маслом. Затем на него кладут листочек салата и кусочек сыра (можно использовать тертый сыр, в этом случае он на хлеб укладывается горкой). Украшают ломтиком киви, половинкой винограда и зеленью....

Канапе Салаты Из закусок наиболее легкими в приготовлении и наиболее эффективными являются канапе. Готовят их одним и тем же способом: батон хлеба очищают от корок и разрезают вдоль на полоски толщиной приблизительно 5-6 мм, затем из полосок хлеба вырезают канапе (кусо...

Канапе с сельдью Салаты На ломтик ржаного хлеба укладываем листочек салата и кусочки сельди. Украшаем колечками репчатого лука и зеленью...

Канапе с лососем Салаты Ломтик пшеничного хлеба смазываем сливочным маслом. Затем на него кладем листочек салата и ломтики тонко нарезанной рыбы. Украшаем лимоном, каперсами и зеленью. ...

Варианты канапе Салаты 1. Сыр повкуснее, главное чтобы упругий. Нарезать кубиками с ребром 1 см. Их использовать как основу. Ананас обычный баночный. Нарезать тоже кубиками ок. 1 см. Варианты - снизу вверх - сыр, ананас, вишня консервир. 2. Другой вариант - снизу сыр,...

Тарталетки с крабами Салаты 250 г мяса крабов, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 мелких яйца, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарта...