Первые блюда

Сортировать по: дате  названию   кол-ву комментариев  просмотрам
Уха
Первые блюда
1 кг рыбы ( кефаль и др.) 1 чашка разных морепродуктов (мидий, устриц и др.) 2 моркови 2 помидора 1 пучок рубленого сельдерея 1 луковица 12 чашки растительного масла сок одного лимона соль, перец Очищенную рыбу, крупно ...
Уха - другая
Первые блюда
1 кг рыбы 8 средних картофелин 4 маленьких луковицы 3-4 маленьких морковки 1 пучок сельдерея 2 помидора 1 чашка риса 1 чашка растительного масла Яично-лимонный соус Соль Подготовленную рыбу посолить и оставить, вре...
Фасолевый суп с овощами
Первые блюда
5 г капусты цветной, 75 г картофеля, 20 г моркови, 10 г петрушки, 10 г лука репчатого, 10 г лука порея, 20 г фасоли, 10 г маргарина столового, зелени Приготовление:Перебранную и хорошо промытую фасоль залить холодной водой (на 1 кг фасоли 3 л воды) и...
Чечевичный суп
Первые блюда
Мясной бульон, чечевица, лук, морковь, картофель, помидораы, специи В кипящий мясной бульон добавить предварительно замоченную (удобнее на ночь) чечевицу. Пока варится, 15-20 мин, крупно нарезать картофель и тоже добавить в бу...
Щи зеленые с яйцом
Первые блюда
250 г щавеля, 250 г шпината, 400 г картофеля вареного, 120 г лука зеленого, 150 г огурцов свежих, 2,5 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1,9 л воды, 15 г соли, 250 г сметаны. Щавель и шпинат промыть, щавель тушить, а шпинат отварить в кипящей...
Щи из свежей капусты
Первые блюда
Капуста свежая 350, морковь 50, петрушка (корень) 15, лук репчатый 25, лук зеленый 25, помидоры свежие 105, гидрожир, комбижир 20, сметана 20, специи, соль. Капусту нарезают квадратами или лапшой, морковь и лук - дольками. В кипящую воду или бульон ...
Щи невские
Первые блюда
Мясо 100, грибы сухие 5, капуста квашеная 125, морковь 20, петрушка 5, лук репчатый 20, мука 5, масло топленое 10, зелень 5, чеснок, соль. Готовят их как обычные щи из квашеной капусты, но на грибном бульоне. В глиняные горшочки кладут мелко шинкован...
← 1 2 3 4
Статьи добавить

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте

Есть ли у Вас сайт?
  Результаты