Новогодние рецепты

Пончики для новогодней ночи Новогодние рецепты (на 30 пончиков) Мука 500 г, Молоко 400-500 мл, Дрожжи 30 г, Коринка 100 г, Изюм 100 г, Цукаты 50 г, Толченый грецкие или миндальные орехи 50 г, Кислые яблоки 2-3 шт, Яйцо 1 шт, Соль 1 ч. л, Растительное масло 1-1,5 л, Сахарная пудра Про...

Фаршированная телячья грудинка Новогодние рецепты Телячья грудинка 750 г, Яйца 2 шт, Белый хлеб 100 г, Молоко немного, Тертый миндаль 50 г, Сливочное масло 2 ст. л, Зелень петрушки 2 ст. л, Перец, соль, Мускат, сок лимона, Коньяк 1 ст. л, Лимон 1 шт, Зеленый салат, Панировочные сухари Грудинку о...

Долма ереванская с виноградными листьями Новогодние рецепты Баранина 170 г, Рис 20 г, Лук репчатый 20 г, Зелень разная 20 г, Перец чёрный 0,05 г, Виноградные листья 120 г, Чеснок 0,3 г, Мацони 50 г Баранину пропускают через мясорубку и приготовляют фарш. Затем добавляют рис, мелко нарезанный лук, зелень и...

Красные сердца (ко дню св. Валентина) Новогодние рецепты Белый хлеб, масло сливочное, красная икра (или лососевая стружка), плотные свежие веточки петрушки, формочка для печенья в виде сердца. Режем хлеб ломтиками около 1 см. толщиной. Формочкой вырезаем из ломтиков сердечк...

Рождественский пирог Новогодние рецепты На 20 порций: 3 яйца, 150 г сахара, 1 щепотка соли, по 1 щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха, кардамона и имбиря, тертая цедра одного апельсина, 125 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 г рубленого миндаля, 100 г рубленых грецких орехов, по 75 г свет...

Лосось по-швейцарски Новогодние рецепты Для приготовления потребуется: Филе лосося 400 г Луковица 1 шт. Стручки острого перца 2 шт. Соль 05 ч. ложки Лимонный сок 1 ст. ложка Вода 05 стакана Рубленая зелень 25 г Майонез 100 г Сливки 4 ст. ложки Г...

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ Новогодние рецепты Рецепт от КЛАРЫ НОВИКОВОЙ Продукты: 1 гусь весом 3-4 кг, 3 столовых ложки оливкового масла, соль и перец. Для фарша: 45 мл. Арманьяка (можно др. бренди), 12 шт. чернослива без косточек, 2 яблока очищенных от кожуры и порезанных

Кролик Новогодние рецепты Если кролик вам нужен вечером, готовить начинайте с утра. Нарежьте его, уложите в миску, налейте туда бренди, масло, всыпьте соль и перец, накрошите луковицу и забудьте о нем как минимум часа на три. А лучше на пять. Тем временем бекон нарежьт...

Рецепты на масленицу Новогодние рецепты Блины сметанные : мука пшеничная - 3 стакана мука гречневая - 1 стакан сметана - 2 стакана молоко - 1 стакан вода - 1 стакан яичный белок - 5 шт. масло сливочное - 50 г дрожжи - 30 г сахар - 1 ст. ложка <...

РЕЦЕПТЫ МАСЛЕНИЦЫ Новогодние рецепты Блинчики с черносливом : мука ? 400 г яйцо ? 1 сахарная пудра ? 100 г яблоко ? 1 ванильный сахар чернослив ? 300 г Чернослив предварительно залить кипятком. Когда сливы размякнут, порезать их на мелкие кусочки. Очищенные ...

Индейка в маринаде Новогодние рецепты Индейка готовится так: Пожарить птицу, нарезать мясо ломтиками, остудить и сложить в банку. Налить остывшего пряного уксуса (на 0,5 л раствора уксуса берут 2 ложки соли, шинкованного сельдерея, петрушки, моркови и луковицу, 2-3 г чёрного перца, 1...

Серебряная водка на Новый Год Новогодние рецепты Серебряная водка Ингредиенты: На 1 бутылку 700 мл: 700 мл бутылка водки, замоченная в воде, чтобы отмочить этикетку 4 листа съедобного серебра Также понадобится: круг из ткани или войлока достаточно большой, чтобы обернуть б...

УТКА С ЯБЛОКАМИ (простой рецепт) Новогодние рецепты 1 утка 8-10 яблок среднего размера перец, лавровый лист, корица, сок лимона (1/2 ч л), мускатный орех, соль - по вкусу 1. Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Внутрь утки ...

УТКА С ЯБЛОКАМИ Новогодние рецепты Маринад: - 2 стакана сухого белого вина, - 2 стакана воды, - лук мелко нарезанный, - 4 больших зубчика чеснока давленного, - маленькую банку томатной пасты, - соль и черный перец, - можно добавить пряности - чили, п...

Утка. Рецепты Новогодние рецепты Утка с яблоками и сливами Состав: 1 утка (2 кг.), 4 антоновских яблок, маринованные сливы, соль, тмин, майоран. Срежьте с утки лишний жир и очистите от потрохов. Тщательно вымойте ее и натрите ...

Рецепты к старому Новому году Новогодние рецепты Праздничные кушанья в этот день могут быть самыми различными, но обязательно должно быть одно центральное блюдо: гусь, индейка, утка, курица или рыба, запеченные целиком. Курица с медом и грибами НАДО: 1 кг куриного филе, 250 г св...

Новогодние блюда Новогодние рецепты Каждая семья любит готовить свои новогодние блюда. Я хочу рассказать о вкусном и красивом новогоднем блюде - Салате «Гнездо глухаря» 300 г отварного куриного филе 5 яиц 2 клубня картофеля 1 луковица 1 огурец зелень соль...

Новогодний стол Новогодние рецепты Новогодний стол всегда радует нас своим изобилием и разнообразием. Разве можно педставить Новый год без шампанского?! Этот вид знаменитого виноградного вина получил свое название от французской провинции Шампань, где этот напиток первоначально произв...

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА Новогодние рецепты Продукты: 1 кочан капусты, 2 моркови, 2 свеклы. Для маринада: 1 л воды, 0,5 ст. раст. масла, 1 ст. уксуса, 1 ст. сахара, 7-8 долек чеснока. Способ приготовления: Кочан капусты разрезать на 8 частей, вырезать кочерыжку, натереть на терке морковь ...

Запеченный лосось в сладком горчичном соусе Новогодние рецепты 2 ст. ложки оливкового масла 1/2 стакана семян горчицы 3 ст. ложки горчицы 1 ст. ложка сахара 3 ст. ложки воды 1 чайн. ложка уксуса 1/4 чайн. ложки соли (лучше крупной) 1/4 чайн. ложки молотого черного перца ...