пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ admins

Свекла, тушеная в сметане Вторые блюда Свекла - 2 шт. На 100 г. готового соуса: бульон мясной или овощной ? 14 стакана Мука 12 столовой ложки Сметана ? 1 столовая ложка Свеклу промыть и сварить. Затем очистить, нарезать, заправить сметанным соусом и тушить, закрыв крыш...

Свежие помидоры к Новому году Консервирование, соление Состав: на 1 трёхлитровую банку 100г сухой горчицы, крепкие, спелые, неподпорченные и немятые помидоры. Приготовление: На дно чистой и сухой банки насыпаем горчицу. Сверху аккуратно укладываем сухие отборные помидоры. Банку закатываем металлическ...

СБОРНАЯ ЗАКУСКА С КАРТОФЕЛЬНЫМ САЛАТОМ Новогодние рецепты Продукты: 1 кг картофельного салата, 150 г копченой колбасы, 2 яйца, 100 г копченого сыра, 40 г сл. масла, 1 ст.л. черной икры, 2 помидора, 1 сл. перец, зелень петрушки. Способ приготовления: Картофельный салат выложить на блюдо, украсить кр...

САЦИВИ Новогодние рецепты Берется курица «в теле» (около 1 кг), обрабатывается соответствующим образом и целиком варится в воде с пучком укропа, петрушки или сельдерея, 2 дольками чеснока и крупной луковицей. К концу варки подготовить соус: 50 г сливочного масла, 150 г оч...

Сациви Вторые блюда Подают в качестве закуски или второго холодного блюда. Готовят из домашней птицы, чаще всего из кур Обработанную промытую курицу варят до полуготовности, затем солят, жарят до полной готовности в духовке. После этого разрубают на небольшие куски...

Сандвичи с яйцом Для микроволновки (СВЧ) Для приготовления блюда потребуются: маленькие булочки - 4 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко или сливки - 4 ст.л.; мускатный орех, зелень, соль - по вкусу Булочки разрезать пополам вдоль. Яйца, сливки, соль и измельченную зелень смешать, выл...

Сандвичи с маслинами Для микроволновки (СВЧ) Для приготовления блюда потребуются: сдобные булочки - 2-3 шт.; яйцо - 4 шт.; фаршированные маслины - 2 ст. л.; майонез - 3 ст. л.; горчица (готовая) - 2 ч. л; паприка, соль, перец - по вкусу Булочки разрезать вдоль и слегка по...

Сандвичи с куриным салатом Для микроволновки (СВЧ) Для приготовления блюда потребуются: отварное куриное мясо - 250г; сдобные булочки - 8 шт.; зелень сельдерея - 1 пучок; сыр - 120г; майонез - 3 ст.л.; лимонный сок, соль - по вкусу Отварное мясо и сыр нарезать мелкими кубикам...

САНДВИЧ С БАКЛАЖАНОМ, КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И МОЦЦАРЕЛЛОЙ Салаты На 4 порции 1 нарезанный тонкими ломтиками баклажан Соль и черный перец по вкусу 1 длинный батон ? багет 1 стакан листьев кресс-салата 4 ч. л. оливкового масла 2 порезанных и обжаренных красных перца 220 г тонко...

Салфетки - украшения Сервировка и оформление стола Нарядная и оригинально сложенная салфетка придаст даже скромному столу особенно привлекательный и праздничный вид. Складывание салфеток необычным способом ? настоящее искусство. Попробуйте овладеть несколькими способами и превратите ваш стол в сказку.

Салфетки Застольный этикет Салфетку, предназначенную для индивидуального пользования, следует развернуть и положить на колени. Во время еды такой салфеткой не вытирают губы, для этих целей лучше воспользоваться бумажными, и лишь завершая прием пищи, полотняной салфеткой мо...

Салаты на новый год Новогодние рецепты Что приготовить на Новый Год? Над этим вопросом задумываются миллионы людей в канун Нового года. У разных народов свои традиции и своя кухня. Но есть один новогодний салат, без которого не обходится новый год в большинстве семей — Оливье. История Сал...

САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА Салаты Снять кожицу с 2-3 кислых слив, очистить от косточки и размять в пюре. Смешать их с 0.5 стакана гранатового сока и 2 чайными ложками хрена, подкрашенного свеклой. Заправить 2 ст. ложками оливкового масла. Подавать как соус к мясу или исп...

Салат Цезарь Салаты белый хлеб (без корки) - 6 кусков; салат ромэн - 1 кочан; сыр пармезан (тертый) - 1/2 стакана; для заправки: яйцо - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; лимонный сок - 3 ст. л.; 1/2 ч. л. горчицы; оливковое масло - 3/4 стакана; анчоусы (филе) - 5-7 шт.

Салат Цезарь Салаты курица ? 400 г, сыр твердых сортов ? 300 г, грецкие орехи ? 200 г, сухарики из белого хлеба ? 200 г, майонез, соль, специи. Порезать мелкими кубиками (0,5х0,5 см) сыр, крупно порубить грецкие орехи. Нарезать вареное мясо курицы. ...

Салат французский Салаты 5 яиц 2 луковицы 1 кисло-сладкое яблоко 2 ст. ложки крупно натертого сыра 200 г майонеза соль Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать очень тонкими колечками, залить крутым ки...

Салат Фантазия Новогодние рецепты 300 гр. филе курицы 200 гр. пережаренных с луком грибов 200 гр. сыра 3 яйца сваренных вкрутую майонез, грецкие орехи Отваренное филе курицы порезать мелкими кусочками, уложить в тарелку, сверху пережаренные грибы с луком, потертые на т...

Салат слоеный с мясом, яйцом и огурцами Салаты Для рецепта Вам потребуются: - варёное мясо - 500г - яйцо (вкрутую) - 4 шт. - солёные огурцы - 5-8 шт. - чеснок - по вкусу - грецкие орехи - 1 стакан - майонез. Первый слой - мясо, разобранное на волокна. Второй слой - ме...

Салат с холодными макаронами ?Атлет? Салаты 350 г фигурных макарон 4 нарезанных больших помидора Овощи по вашему выбору, например зеленый лук, перец, брокколи, сельдерей, редис. 225 г вареной индейки или курицы. 400 г консервированной красной фасоли 4 ст. л. заправки по ваш...

Салат с рисом и кукурузой Салаты 350 г риса 4 нарезанные молодые луковицы 2 нарезанных красных сладких перца 100 г кишмиша 50 г очищенного и крупно нарезанного миндаля 225 г кукурузы. Способ приготовления: Сварите рис. Слейте, если нужно, воду, обдайте хо...