пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ admins

Конфеты "Ромовые шарики" (около 90 штук) Новогодние рецепты 700г шоколада в плитках, 250г сливок для взбивания, 8мл высококачественного рома, 200г рубленных грецких орехов, 100г кокосовой стружки. 1. Шоколад мелко порубить. 2. Сливки довести до кипения и растопить в них шоколад. Добавить ром и орехи. Остуд...

Компот из хурмы Напитки Хурму промыть, очистить от плодоножек и кожицы. Мякоть нарезать дольками, очистить от семян, выложить в кастрюльку и залить водой. Поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и на слабом огне кипятить 5 минут. Снять кастрюльку с огня и охладить....

Компот из клубники Напитки Подготовленные ягоды разложить в стаканы или вазочки, залить теплым сиропом и оставить на 1 час. Для приготовления сиропа нагреть воду, растворить в ней сахар и лимонную кислоту, довести до кипения, охладить до 40-50 градусов С. 400 гр. клубники, 120 гр. ...

Компот из ананасов Напитки Свежие ананасы очистить, вырезать сердцевину, нарезать кубиками, ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг, затем положить в пиалу, налить заранее приготовленный сахарный сироп и добавить фруктовую эссенцию. 130 гр. ананаса, 50 гр. сахара, 1 гр. фрукто...

Коливо Постные блюда ячневая крупа 2 стакана вода 3 л мак 1 стакан мед 2-3 ст. л. клюквенное или другое варенье 2 ст. л. Крупу промыть, отварить в воде на умеренном огне, снимая все время пену. Как только крупа начнет выделять слизь, лишнюю воду с...

Колбаски-ассорти. Рецепты для пикника Сладкий перец 2 шт, колбаски 1 кг, пиво. Перец нарезать кусками величиной 2х3 см. Оставить целыми маленькие и несколько больших колбасок, остальные нарезать кусками длиной 4 см. Сделать косые надрезы. Насадить на шампуры колбаски и перец. Жарить над углям...

Колбаски-ассорти Рецепты для пикника Сладкий перец 2 шт, колбаски 1 кг, пиво. Перец нарезать кусками величиной 2х3 см. Оставить целыми маленькие и несколько больших колбасок, остальные нарезать кусками длиной 4 см. Сделать косые надрезы. Насадить на шампуры колбаски и перец. Жарить над углям...

Колбаса домашняя свиная Вторые блюда 1 кг свинины, 2?3 головки репчатого лука, 1 долька чеснока, соль, перец черный молотый, измельченные мускатный орех, лавровый лист, майоран, Для приготовления колбасы в домашних условиях необходимы кишки только что убитых домашних животных или ко...

Коктейль. Правила приготовления коктейлей Напитки Прежде всего, следует знать, что в зависимости от крепости алкогольные коктейльные напитки готовят в большем или меньшем объеме на порцию. Коктейли с большим содержанием алкоголя - крепкие, десертные и слоистые - готовят, как правило, в объеме от 50 д...

Коктейль. Молоток Напитки 1/2 канадского виски, 1/2 кофейного ликера, мороженое ванильное или шоколадное и тертый шоколад. Этот коктейль следует готовить в блендере. В стакан блендера насыпать необходимое количество льда, налить виски, ликер и добавить мороженое. Запусти...

Коктейль. Бишоп Напитки 30 мл виски, 10 мл сладкого вермута, 10 мл апельсинового сока, 1 барная ложка Chartreuse Перемешать в шейкере и процедить в бокал...

Коктейль. Аль Капоне Напитки 40 мл виски, 20 мл сладкого вермута, 10 мл сахарного сиропа, вишня для коктейлей. Компоненты смешать в шейкере, процедить в коктейльный бокал. Бросить вишенку. ...

Коктейль Снегурочки Новогодние рецепты В стакан налейте 100г кефира, смешанного с тертым шоколадом. Сверху положите 1 столовую ложку сметаны, смешанной с 1 ложкой повидла или джема, и, посыпав орехами, охладить. ...

Коктейль с яичным желтком Напитки В миксере со льдом хорошо взбить 40 мл. портвейна, 20 мл. ликера (лучше мандаринового), яичный желток. Смесь выложить в бокал, верх украсить взбитым белком и добавить 5 капель ликера Бенедикт. ...

Коктейль "Черное море" Напитки 20 мл. Белого вермута, 40 мл. Коньяка "Плиска", белок одного яйца, сок 0,25 лимона, 1 чайная ложка сахарной пудры. Хорошо смешать в миксере, процедить в бокал, на край прикрепить кружок лимона. ...

Коктейль "снежинка" Новогодние рецепты Йогурт, кусочки консервированных ананасов, раскрошенный лед, банан. Все смешать и взбить миксером до получения однородной массы. ...

Коктейль "Мартини" Напитки 300 гр. джина или можжевеловой настойки, 150 гр. белого вермута, 100 гр. коньяка, 10 оливок, 10 кружков лимона, 20 кубиков льда. Смешать напитки в шейкере со льдом, разлить по бокалам, добавить оливки, а на край бокала прикрепить надрезанный до половины к...

Коктейль "Манхеттен" Напитки 350 гр. виски, 150 гр. вермута, 50 гр. померанцевой или охотничьей настойки, 50 гр. засушенной корочки лимона, консервированные вишни (по 2 в каждый бокал), лед. Смешать напитки в шейкере со льдом, разлить по бокалам, в которые положены вишни. Добави...

Коктейль "Источник энергии" Напитки Мед - 15-20 грамм Шиповник - 20 грамм Сахар-песок - 1 чайная ложка Вода - 3/4 стакана Лимонная кислота - по вкусу Целые сушеные плоды шиповника промыть холодной водой, залить кипятком, кипятить 10 минут, добавить сахар, мед, лимонную к...

Коктейль "Диамант" Напитки Взбить в миксере 40 мл. вишневого ликера, 1 яичный желток, 10 мл. коньяка, 10 мл. десертного вина. ...