Новогодние рецепты

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ Новогодние рецепты Продукты: 500 г свежих шампиньонов, 40 г жира, 40 г слив. масла, 1 луковица, 50 г отварного или жареного мяса, 2 яйца, 100 г молока, 30 г муки, 40 г сыра, зелень петрушки, перец, соль. Способ приготовления: Грибы почистить, помыть, отрезать ножк...

Свинина с ананасами и сыром. Новогодние рецепты Свиную вырезку порезать на порционные куски (не тонкие). Отбить, посолить и поперчить по вкусу. Из банки консервированных ананасов слить сок и замочить в нем свинину (можно на ночь, можно часа на 2-4). Натереть на крупной терке сыр, лучше твердых сортов. ...

Индейка по американски Новогодние рецепты индейка - 1 шт. хлеб - 6 ломтиков лук репчатый - 1 головка масло растительное - 1/2 стакана бульон куриный - 1 стакан сельдерей - 3 веточки зелень петрушки - 1 пучок тимьян шалфей яйцо - 1 шт. сало - 200 г нарез...

Свиной окорок запеченный Новогодние рецепты 1 небольшой окорок со шкуркой сок двух лимонов 6 зубчиков чеснока 2 кг мелкого картофеля чашка масла соль, перец, ригани Окорок нашпиговать чесноком, посолить, поперчить. Шкурку хорошо обмазать маслом. Картофель почистить, посо...

К дню влюбленных- торт "Фруктовая сказка" Новогодние рецепты Тесто: 200 гр маргарина, 3 стак. муки, 3/4 стак. молока, ванилин Крем: 0,5л йогурта, мед, фрукты Маргарин с мукой порубить в равномерную крупу. Посреди массы сделать углубление, влить молоко и продолжить рубить. Замесить тесто, потом разделить е...

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ Новогодние рецепты Рецепт от КЛАРЫ НОВИКОВОЙ Продукты: 1 гусь весом 3-4 кг, 3 столовых ложки оливкового масла, соль и перец. Для фарша: 45 мл. Арманьяка (можно др. бренди), 12 шт. чернослива без косточек, 2 яблока очищенных от кожуры и порезанных

Тушеный осьминог Новогодние рецепты осьминог свежемороженый или тушеный - 600 г масло растительное - 200 г лук-севок - 300 г вино красное сухое - 300 г лук репчатый - 1 головка морковь крупная - 2 шт. корень сельдерея крупный - 1 шт. маслины - 100 г грибы - 2...

Салат Дракончик Новогодние рецепты Салат выкладывать слоями. 1.Жареный черный хлеб, порезанный кубиками. 2.Ферментный сыр кубиками. 3.Копченая курица кубиками. 4.Зеленый листовой салат. 5.Красные свежие помидоры. 6.Майонез. ...

Индейка в маринаде Новогодние рецепты Индейка готовится так: Пожарить птицу, нарезать мясо ломтиками, остудить и сложить в банку. Налить остывшего пряного уксуса (на 0,5 л раствора уксуса берут 2 ложки соли, шинкованного сельдерея, петрушки, моркови и луковицу, 2-3 г чёрного перца, 1...

Фаршированные перепелки Новогодние рецепты Перепела 12 шт., баранина 400 г, лук репчатый 240 г, яйцо 1 шт., зелень кинзы 40 г, специи и соль по вкусу. Ощипывают перепелку, опаливают и осторожно потрошат, тщательно промывают в холодной воде, обрубают лапки. Кладут ...

Салат Фантазия Новогодние рецепты 300 гр. филе курицы 200 гр. пережаренных с луком грибов 200 гр. сыра 3 яйца сваренных вкрутую майонез, грецкие орехи Отваренное филе курицы порезать мелкими кусочками, уложить в тарелку, сверху пережаренные грибы с луком, потертые на т...

К дню влюбленных-Торт "Пломбир" Новогодние рецепты Тесто: 2 яйца, 1 стак. сахара, 200 гр маргарина, 0,5 ч.л. соды с уксусом, 3 стак. муки. Все замесить. Выпекать 5 коржей и поломать их на мелкие кусочки. Крем: 2 яйца, 2 стак. сахара, 1 ч.л. крахмала - все растереть. Залить 0,5 л молока. Зав...

Настоящий новогодний пирог Новогодние рецепты Для теста: 2 стакана сметаны, 1.5 стакана сахара, 250 гр. маргарина, щепотка соли, муки чтоб тесто не было тугим. Для крема: 3 белка, неполный стакан сахарной пудры. Замесить не очень крутое тесто, раскатать из него 28 одинаковых палочек (длиной о...

Фаршированные окорочка Новогодние рецепты Можно подавать как горячее и как холодное блюдо. Для приготовления берем окорочка , только когда будете выбирать посмотрите,чтобы срез был ровный, а не рваный. Количество штук зависит от ваших возможностей, лучше взять маленького размера, но побольше ...

Фаршированные караси Новогодние рецепты карась крупный - 2 шт. свинина - 150 г мякоти креветки очищенные - 70 г ветчина нежирная - 30 г масло растительное - 2 ст. ложки яичный белок - 3 шт. грибы сушеные - 40 г огурцы - 40 г соевый соус - 2 ст. ложки имбирь м...

Перепела жареные Новогодние рецепты обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40 - 50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком. Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вк...

Буженина, запеченная в тесте Новогодние рецепты Для приготовления блюда потребуются: свинина - 2 кг; соль - 1.5 ст. л.; перец душистый горошком - по вкусу; для теста: мука - 2 больших стакана (500г); вода - 1 стакан; соль - по вкусу Мясо натереть солью, обложить горошин...

Грибной жюльен Новогодние рецепты Грибы (шампиньоны стерилизованные) 1 банка, 1 луковица, 1 кубик куриного бульона, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, сыр 3 ст. ложки. Мелко нарезать лук, потушить его. Пока он тушится, мелко порезать грибы и добавить их в сковороду. Жидкость, что...

К празднику влюбленных-Мясо с гранатовым соком. Новогодние рецепты Говядина или баранина без костей - 700 гр., гранатовый сок. Нарежьте мясо небольшими кусками и обжарьте на сковороде до образования корочки (солить мясо не нужно, перчить тоже). Затем заливаем мясо гранатовым соком так, чтобы он покрыл мясо полностью...

Суп из белых грибов. Коронный суп Снегурочки. Новогодние рецепты На суп надо: 25г. сушеных грибов 100г. телятины (отварной или жареной) 80г. свежих огурцов. 2яйца 50г. сметаны 20г. зеленого лука, укроп, соль, сахар, сок лимона. Сушеные грибы моют, ошпаривают, заливают холодной водой и дают набухать...