Салаты

Салат весенний с сыром и ветчиной Салаты cалат зеленый - 500 г, сыр - 200 г, ветчина (или копченая грудинка) - 150 г, помидоры - 100 г, огурец - 50 г, репчатый лук - 50 г, масло растительное - 40 г, уксус - 10 г, горчица - 10 г, соль и петрушка. Листья зеленого салата нарезать тонкими ...

Помидоры, фаршированные грибами Салаты 8 помидоров, 150 г грибов маринованных или соленых, 2 яйца, 100 г лука (репчатого), 15 г масла растительного, 50 г майонеза, перец молотый, соль по вкусу, укроп. Спелые не очень крупные (лучше одинаковые по размеру) помидоры помыть, со стороны плодон...

Дзадзики (не путать с аджикой!) Салаты 1, 5 чашки густого йогурта без ароматизаторов и добавок (можно заменить близким по консистенции нежирным творогом или творогом со сметаной) 2 средних огурца 4-6 зубчиков чеснока 4 столовые ложки оливкового масла 14 чашки уксуса с...

Салат из огурцов с укропом. Салаты 1 кг огурцов 2 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. соли по 1 щепотке свежемолотого белого перца и тростникового сахара 1 ст. л. кунжутного масла 125 мл сметаны 1 пучок укропа Порезать огурцы тонкой соломкой. Смешать лимонн...

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов Салаты Для рецепта Вам потребуются: - вешенки - 400г - курица (мясо отварное) - 200г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 50г - огурцы - 50г - майонез - 100-150г. Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной ...

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром Салаты хлеб ? 200 г. ветчина ? 100 г. твердый сыр ? 50 г. зелень ? 2-3 ст. л. сливочное масло ? 50 г. готовая горчица Ломтики белого хлеба смазать сливочным маслом и горчицей (или масляной горчичной смесью). Уложить на к...

Горячий бутерброд с курицей Салаты 80 г мякоти курицы 1 яйцо 5 г репчатого лука 5 г твердого сыра соль зелень перец 25 г булочки Мякоть курицы варят, нарезают мелкими кусочками, добавляют сырое яйцо, натертый или мелко нарубленный репчатый лук, рубленую зел...

Суши Салаты Суши ? стиль подачи ряда блюд. Основным ингредиентом является приправленный уксусом рис, который подают холодным с сырой рыбой, креветками, пильчатыми креветками, овощами и т. д. Соотношение риса и воды будет меняться в зависимости от используемого риса...

Канапе с сыром Салаты Кусочек хлеба смазывают сливочным маслом. Затем на него кладут листочек салата и кусочек сыра (можно использовать тертый сыр, в этом случае он на хлеб укладывается горкой). Украшают ломтиком киви, половинкой винограда и зеленью....

Краснокачанная капуста по-русски Салаты 500 г капусты, 1 корень петрушки, 100 г сельдерея, 40 г жира, 2 гвоздики. Капусту нашинковать, порезать корень петрушки, сельдерей и смешать с тушенным луком, посыпать солью, сахаром, добавить небольшое количество бульона и гвоздику. ...

Салат с колбасой Салаты Продукты: 500 гр. вареной колбасы или сарделек; 600 гр. стручной фасоли (желтого и зеленого цвета); 30 мл. винного уксуса; 90 мл. подсолнечного масла; 1 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука; 1 ст. л. измельченной петрушки;

Пикантная треска с анчоусами под апельсиновым соусом Салаты Разогрейте гриль. Удалите жидкость из банки с консервированными анчоусами (весом 50 г), переложите их в салатную миску. Добавьте 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, по 1 столовой ложке нарезанного лука-резанца и свежего...

Канапе с лососем Салаты Ломтик пшеничного хлеба смазываем сливочным маслом. Затем на него кладем листочек салата и ломтики тонко нарезанной рыбы. Украшаем лимоном, каперсами и зеленью. ...

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА ПО-БОЛГАРСКИ Салаты 2-3 стручка сладкого перца, 3-4 помидора, 1 луковица, 1 cт. ложка мелко нарубленной зелени петрушки, 2 cт. ложки подсолнечного масла, по желанию немного уксуса или лимонного сока. Перец вымыть, обсушить и очистить от сердцевины, затем нарезать л...

Овощной салат «Фантазия» Салаты 2 большие отваренные картофелины 1 свекла 1 редька 1 яблоко 1 морковь 2 яйца 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка 1 луковица зелень петрушки и укропа Этот салат готовится по принципу овощного торта. Же...

Салат из кальмаров с клюквой и яблоками Салаты Кальмары 500 г Квашеная капуста 500 г Клюква 50 г яблоки 100 г Зеленый лук 100 г Мед 1 ч. л Зелень Очищенных кальмаров положить в кипящую воду и варить 2-3 мин. Затем вынуть, нарезать соломкой, смешать с кваше...

Салат из кальмаров с грибами Салаты - кальмары - 500г - грибы (вешенки) - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 100г - майонез - 200г. Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в тече...

Свекольное чудо Салаты Свекла 600 г, сливочное масло 2 ст. ложки, яйцо 1 шт., сахар 1 ст. ложка, сухари пшеничные 1 ст. ложка, перец, соль. Нарезанную на четыре части очищенную свеклу отваривают и пропускают два раза через мясорубку, добавляют сырые яйца, измельченные ...

Салат "Воздушный" Салаты Ингридиенты: Головка репчатого лука, 1 среднее яблоко, 3 сваренных вкрутую яйца, 50 граммов твердого сыра, майонез. Способ приготовления: Все ингредиенты порубить-порезать-натереть. На большом блюде разложить в порядке-лук-яблоко-яйца, промазывая ка...

САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" Салаты отварная говядина 200-300 гр. огурцы свежие 2-3 шт. яйца 2-4 шт сыр(желательно по жирней) 50-60 гр. лук майонез,соль. 1-й слой:лук нарезаный колечками(лучше его залить кипятком)тогда он не будет горький. 2-й слой:огурцы нарезаный кружочками. 3-й...