Салаты

Сортировать по: дате   названию  кол-ву комментариев  просмотрам
Заливная рыба
Ддя приготовления заливной рыбы потребуется: примерно 2 кг судака или трески, лук репчатый 2 шт., морковь 1 - 2 шт., корень петрушки, 1 пучок зелени, желатин (40 г на 1 литр бульона). 1. Рыбу очищаем, вынимаем кости. 2. Готовое филе нарезаем...
Свекольное чудо
Свекла 600 г, сливочное масло 2 ст. ложки, яйцо 1 шт., сахар 1 ст. ложка, сухари пшеничные 1 ст. ложка, перец, соль. Нарезанную на четыре части очищенную свеклу отваривают и пропускают два раза через мясорубку, добавляют сырые яйца, измельченные ...
Салат "Креветки"
Для приготовления Салата из креветок потребуетя: 200-400г. креветок 2-3 моркови 1-2 свежих огурца 3-4 ст.л. консервированного зел. горошка 2-3 картофелины 1/2 банки майонеза Готовим Салат "Креветки" так: з...
Соус для креветок
Соединить 3 части майонеза + 1 часть кетчупа + выжать лимон + выдавить чеснок + немножко кайенского перца (для остроты). Есть креветки, макая в соус....
САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ"
1 яблоко, 1 банка ананасов консервированных (небольшая), креветки 300-350 гр., майонез, кефир ( для соуса), маслины без косточек, листья салата. Для того чтобы приготовить САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ", следует нарезать 4 ли...
Салат с креветками и мандаринами"
~200г зеленого салата, 2~4 мандарина, 200г креветок или крабовых палочек, 2 ст ложки майонеза Креветки отварить в подсоленой воде (~3 минуты). Если используются крабовые палочки, порезать их кольцами. Мандарины очистить от кожицы, разобра...
Канапе с ветчиной или колбасой
Кусочек хлеба смазывают майонезом. Затем на наго кладут листочек салата и кусочек тонко нарезанной ветчины или колбасы (мясные продукты можно свернуть рулетиком или розочкой). Украшают дольками помидора, огурца, маслинами и зеленью. ...
Канапе с сыром
Кусочек хлеба смазывают сливочным маслом. Затем на него кладут листочек салата и кусочек сыра (можно использовать тертый сыр, в этом случае он на хлеб укладывается горкой). Украшают ломтиком киви, половинкой винограда и зеленью....
Канапе
Из закусок наиболее легкими в приготовлении и наиболее эффективными являются канапе. Готовят их одним и тем же способом: батон хлеба очищают от корок и разрезают вдоль на полоски толщиной приблизительно 5-6 мм, затем из полосок хлеба вырезают канапе (кусо...
Канапе с сельдью
На ломтик ржаного хлеба укладываем листочек салата и кусочки сельди. Украшаем колечками репчатого лука и зеленью...
Канапе с лососем
Ломтик пшеничного хлеба смазываем сливочным маслом. Затем на него кладем листочек салата и ломтики тонко нарезанной рыбы. Украшаем лимоном, каперсами и зеленью. ...
Варианты канапе
1. Сыр повкуснее, главное чтобы упругий. Нарезать кубиками с ребром 1 см. Их использовать как основу. Ананас обычный баночный. Нарезать тоже кубиками ок. 1 см. Варианты - снизу вверх - сыр, ананас, вишня консервир. 2. Другой вариант - снизу сыр,...
Тарталетки с крабами
250 г мяса крабов, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 мелких яйца, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарта...
Тарталетки с курицей
370 г отварного куриного мяса, 200 г зеленого горошка, 1 ст. ложка сливочного масла, 230 г консервированной нарезанной спаржи, 1/8 стакана белого вина, 1 ст. ложка крахмала, 3-4 ст. ложки концентрированного молока, лимонный сок, соль, перец, соус «Южный»....
Салат из кальмаров
- кальмары - 1кг - сыр - 200г - соль - 15г - яйцо - 3-4 шт. - майонез С сырых кальмаров удалите плёнку, промойте и варите в подсоленной воде (на 1 кг кальмаров ? 2 л воды и 15 г соли) на небольшом огне 4-5 минут, по...
Салат из кальмаров с луком и горошком
- кальмары - 500г - лук репчатый - 1 шт. - зеленый горошек - 100г - растительное масло - 2 ст. л. - соль - перец - по вкусу. Очищенных и промытых кальмаров облить горячей водой и снять кожицу. Опустить в кипящую воду на...
Салат из кальмаров с грибами
- кальмары - 500г - грибы (вешенки) - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый - 100г - майонез - 200г. Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в тече...
Салат с кальмарами
- кальмары - 500г - шампиньоны - 500г - плавленый сыр - чеснок - 3 зубчика - сметана - 2 ст.л. - майонез - 2 ст.л. - орехи грецкие - 200г.р Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезат...
Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца
Салат из кальмаров: - кальмары - 400-500г - картофель - 200г - сладкий перец (маринованный) - 200-300г - зеленый лук - 50г - репчатый лук - - 50г - яйцо - 3 шт. - майонез - 200г - 0,24 зелени петрушки или укропа - 1/4 пучка...
Пикантный салат с кальмарами
- кальмары - 200г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - растительное масло - 2 ст.л. - огурец - 1-2 шт. - уксус - 1 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зелень - по вкусу - молотый красный перец - по вкусу - соль.
← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 →
Статьи добавить
Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте
Есть ли у Вас сайт?
  Результаты