Кулинарные рецепты

Кулинарная подборка поможет выбрать блюда на каждый день и к любому празднику.
Салаты, гарниры, первые блюда, выпечка, консервации - лучшие проверенные рецепты вы найдете на нашем сайте.

Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца Салаты Салат из кальмаров: - кальмары - 400-500г - картофель - 200г - сладкий перец (маринованный) - 200-300г - зеленый лук - 50г - репчатый лук - - 50г - яйцо - 3 шт. - майонез - 200г - 0,24 зелени петрушки или укропа - 1/4 пучка...

Пикантный салат с кальмарами Салаты - кальмары - 200г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - растительное масло - 2 ст.л. - огурец - 1-2 шт. - уксус - 1 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зелень - по вкусу - молотый красный перец - по вкусу - соль.

Салат "Нептун" Салаты - крабовые палочки - 1 упаковка - кальмары - 500г - рис - 1 стакан - кукуруза консервированная - 300г - капуста морская - 200г - майонез оливковый - 1 банка - соль, перец - по вкусу. Сварить стакан риса, очистить и ...

Салат "Царская радость" - кальмары - 1/2кг - яйцо (белок) - 10 шт. - крабовые палочки - 1 пачка - красная икра - 150г - петрушка, укроп - по вкусу - майонез. Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок...

Салат из белокочанной капусты с кальмарами Салаты - капуста белокочанная - 150г - кальмар (вареные) - 300г - морковь - 30г - лук зеленый - 30г - майонез - 90г. Подготовленную капусту режут соломкой, перетирают с солью до выделения сока. Затем в капусту добавляют шинкованны...

Салат из корневого сельдерея с кальмарами Салаты - сельдерей - 200г - кальмары - 500г - яйцо - 4 шт. - лук репчатый (белый) - 200г. Кальмаров промыть и опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Затем опустить в холодную воду, очистить от пленок, сполоснуть, нарезать солом...

Канапе с ветчиной или колбасой Салаты Кусочек хлеба смазывают майонезом. Затем на наго кладут листочек салата и кусочек тонко нарезанной ветчины или колбасы (мясные продукты можно свернуть рулетиком или розочкой). Украшают дольками помидора, огурца, маслинами и зеленью. ...

Канапе Салаты Из закусок наиболее легкими в приготовлении и наиболее эффективными являются канапе. Готовят их одним и тем же способом: батон хлеба очищают от корок и разрезают вдоль на полоски толщиной приблизительно 5-6 мм, затем из полосок хлеба вырезают канапе (кусо...

Канапе с сельдью Салаты На ломтик ржаного хлеба укладываем листочек салата и кусочки сельди. Украшаем колечками репчатого лука и зеленью...

Канапе с лососем Салаты Ломтик пшеничного хлеба смазываем сливочным маслом. Затем на него кладем листочек салата и ломтики тонко нарезанной рыбы. Украшаем лимоном, каперсами и зеленью. ...

Варианты канапе Салаты 1. Сыр повкуснее, главное чтобы упругий. Нарезать кубиками с ребром 1 см. Их использовать как основу. Ананас обычный баночный. Нарезать тоже кубиками ок. 1 см. Варианты - снизу вверх - сыр, ананас, вишня консервир. 2. Другой вариант - снизу сыр,...

Тарталетки с крабами Салаты 250 г мяса крабов, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 мелких яйца, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарта...

Тарталетки с курицей Салаты 370 г отварного куриного мяса, 200 г зеленого горошка, 1 ст. ложка сливочного масла, 230 г консервированной нарезанной спаржи, 1/8 стакана белого вина, 1 ст. ложка крахмала, 3-4 ст. ложки концентрированного молока, лимонный сок, соль, перец, соус «Южный»....

Кролик Новогодние рецепты Если кролик вам нужен вечером, готовить начинайте с утра. Нарежьте его, уложите в миску, налейте туда бренди, масло, всыпьте соль и перец, накрошите луковицу и забудьте о нем как минимум часа на три. А лучше на пять. Тем временем бекон нарежьт...

Роковой оливье Салаты Порадуйте своего мужчину рок-салатом! Вариации на тему Оливье...

Салат "Креветки" Салаты Для приготовления Салата из креветок потребуетя: 200-400г. креветок 2-3 моркови 1-2 свежих огурца 3-4 ст.л. консервированного зел. горошка 2-3 картофелины 1/2 банки майонеза Готовим Салат "Креветки" так: з...

Соус для креветок Салаты Соединить 3 части майонеза + 1 часть кетчупа + выжать лимон + выдавить чеснок + немножко кайенского перца (для остроты). Есть креветки, макая в соус....

САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ" Салаты 1 яблоко, 1 банка ананасов консервированных (небольшая), креветки 300-350 гр., майонез, кефир ( для соуса), маслины без косточек, листья салата. Для того чтобы приготовить САЛАТ "КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ", следует нарезать 4 ли...

Салат с креветками и мандаринами" Салаты ~200г зеленого салата, 2~4 мандарина, 200г креветок или крабовых палочек, 2 ст ложки майонеза Креветки отварить в подсоленой воде (~3 минуты). Если используются крабовые палочки, порезать их кольцами. Мандарины очистить от кожицы, разобра...

Вулеты Вторые блюда Вулеты - это почти то же, что и котлеты, только плоские. Этот рецепт взят из старинной кулинарной книги, написанной на старославянском языке. Смешать все компоненты, вымесить фарш. Сделать плоские лепешки и обжаривать их в жиру. 1 кг руб...