Кулинарные рецепты

Кулинарная подборка поможет выбрать блюда на каждый день и к любому празднику.
Салаты, гарниры, первые блюда, выпечка, консервации - лучшие проверенные рецепты вы найдете на нашем сайте.

Салат из макарон с креветками Новогодние рецепты 2 1/2 л воды 1 ч. л. соли 250 г макарон-рожков 200 г креветок сок 1 лимона 1 медовая дыня 1 авокадо 200 г кочанного сельдерея 1 пучок укропа 2 ст. л. майонеза (50% -й жирности) 150 г молочного йогурта

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ Салаты Компоненты: Грибы маринованные 100 г, мякоть курицы 250 г, сыр 200 г, сметана 100 г, зеленый горошек, хрен, соль, специи по вкусу, зелень для оформления. Приготовление: Мякоть курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сыр...

Салат из моркови Салаты 300 г моркови 250 г яблок желток яйца 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сока лимона 100 г сметаны соль зелень петрушки молотый перец Смешайте желток вареного яйца с растительным маслом, соком лимона,...

Салат из морской капусты с рыбой и рисом Салаты К готовой капусте добавить кусочки отварной рыбы без костей и отварной рис. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. ...

Салат из огурцов с укропом. Салаты 1 кг огурцов 2 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. соли по 1 щепотке свежемолотого белого перца и тростникового сахара 1 ст. л. кунжутного масла 125 мл сметаны 1 пучок укропа Порезать огурцы тонкой соломкой. Смешать лимонн...

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА ПО-БОЛГАРСКИ Салаты 2-3 стручка сладкого перца, 3-4 помидора, 1 луковица, 1 cт. ложка мелко нарубленной зелени петрушки, 2 cт. ложки подсолнечного масла, по желанию немного уксуса или лимонного сока. Перец вымыть, обсушить и очистить от сердцевины, затем нарезать л...

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ Салаты 150 г печени трески, 3 cт. ложки зеленого горошка, 2 яйца, 1 средняя луковица, 2 картофелины, соль по вкусу. Печень трески измельчить, мелко нарубить вареные яйца, отварной каротофель нарезать кубиками. В подготовленные продукты добавить зеленый...

Салат из печеных овощей Постные блюда Свекла 2 штуки, репа 2 штуки, морковь крупного размера 2 штуки, готовый хрен и зелень петрушки. Свеклу, морковь и репу вымыть. Положить на противень и запекать в духовке в течение 30-40 минут. Овощи очистить от кожуры, нарезать соломкой, перемешать и...

САЛАТ ИЗ ПТИЦЫ Новогодние рецепты Продукты: 250 г мяса жареной птицы, 100 г корня сельдерея, 3 консервированных огурца, 1 пучок редиски, 2 яйца, сок из 1 лимона, 1 ч.л. сахара, соль, молотый черный перец, майонез, зелень петрушки, сливочное масло, 1 стручок сладкого красного пер...

Салат из редиса и зеленого лука Салаты Вам потребуются: 200?300 г редиса, 50?75 г зеленого лука, 1-2 яйца, 3/4 стакана сметаны. Белый редис очистить от кожицы, с красного редиса срезать ботву и корень. Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с нашинкованным зеленым...

Салат из репчатого лука с сыром Салаты Лук репчатый - 2-3 головки Яблоки - 4-5 шт. Яйца вареные - 4 шт. Сыр - 100 гр. Майонез, укроп, уксус, сахар, вода. Лук порезать кольцами,ошпарить кипятком и замариновать. Мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин. Ябл...

Салат из свежих огурцов с гречневой кашей Салаты Необходимо: 5 свежих огурцов, лук, чеснок, 4 стол. ложки рассыпчатой гречневой каши, зелень сельдерея 1. Нарежьте соломкой огурцы, смешайте их с гречневой кашей. 2. Добавьте рубленый лук, чеснок. Посолите, поперчите, полейте майонезом, по...

Салат из свежих огурцов с подорожником Салаты Необходимо: 5 огурцов, 20 листьев подорожника, 1 луковица, 1 яйцо, 4 стол. ложки соуса или майонеза, 2 ст. ложки рубленого укропа . 1. Вымытые молодые листья подорожника сначала положите в подсоленную воду (1 чай. ложка соли на 1 л воды), з...

Салат из сельдерея Салаты 1 кг. вареного сельдерея, 200 гр. толченых орехов, 200 гр. сыра ?рокфор? , 200 гр. майонеза, 30 гр. петрушки. Нарезанный кубиками вареный сельдерей смешать с толчеными грецкими орехами, посолить по вкусу, посыпать черным перцем, затем густо засы...

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ Салаты 1 сельдь, 2 вареных картофелины, 1 яблоко, 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 вареная свекла, 1?2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложка горчицы, соль, зелень петрушки или укропа. Очищенную сельдь нарезать кусочками, а ово...

Салат из соленых огурцов Постные блюда 3-4 соленых огурца, 1 головка репчатого лука, растительное масло, укроп или петрушка, перец по вкусу. Соленые огурцы очистить от семян и кожицы, мелко нарубить и слегка отжать. Добавить к огурцам мелко нарезанный репчатый лук, зелень укропа или п...

Салат из сырых овощей и фруктов Салаты Морковь ? 1 шт. Капуста ? 1/6 качана Яблоко ? 1 шт. Апельсин ? 1/2 шт. Лимон 1/4 шт. Сахар ? 1/2 столовой ложки Сметана ? 2 столовые ложки Овощи и фрукты очистить. Из яблока удалить сердцевину. Морковь и капусту нашинков...

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" Салаты на 1 стакан фасоли - 2 луковицы, 2 ст ложки раст масла, 40 гр сушеных грибов, 3 зубчика чеснока, 5-7 грецких орехов, 150 гр майонеза, соль. Предварительно замоченную фасоль сварите, сухие грибы промойте, замочите на 2-3 часа и тоже отварите. Зат...

САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ С СЫРОМ Новогодние рецепты Продукты: 200 г консервированных фруктов (вишни, абрикосы, персики, груши, мандарины), 2 кислых яблока, 150 г швейцарского сыра, сок из 1/2 лимона. Способ приготовления: Фрукты из компота отцедить и, если нужно, разрезать на дольки. Яблоки (без зерен ...

Салат из цветной капусты Салаты Цветная капуста ? 250 г. Яйцо ? 1 шт. Растительное масло ? 1 столовая ложка Зеленый лук по вкусу Цветную капусту сварить и разобрать на соцветия. Залить растительным маслом, добавить сок лимона или лимонную кислоту, соль, посыпать мелк...