Вторые блюда

Сортировать по: дате  названию  кол-ву комментариев  просмотрам 
Картофельная запеканка с цветной капустой.
Вторые блюда
Время приготовления: 30 мин Продукты на 4 порции: 1 крупный кочан цветной капусты (примерно 700 гр) 750 гр картофеля, очищенного и порезанного пополам для соуса: 40 гр сливочного масла 40 гр простой муки 1 зубчик чеснока, оч...
Осетрина, севрюга, белуга, запеченые с грибами и луком
Вторые блюда
150 г рыбы, 8 г масла топленого, 7 г масла сливочного, 110 г помидор, 6 г сыра, 150 г соуса На сковороду налить немного лукового соуса с грибами, положить припущенную рыбу, на нее ? половинки поджаренного помидора, залить все этим же соусом, пос...
Белуга, осетрина, севрюга жаренные
Вторые блюда
120 г рыбы, 6 г муки, 8 г масла топленого, 5 г масла сливочного, 150 г гарнира, 1 лимон, перца, зелени Подготовленные порционные куски рыбы посыпать солью, перцем, запанировать в муке, положить на сковороду с разогретым маслом и обжарить с обеих...
Мясные рулетики
Вторые блюда
1 кг свинины, 500 г шпината, 200 г укропа, петрушки, эстрагона, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, шелуха 1 луковицы, 8 горошин перца, соль, молотый перец. Порежьте свинину с тонкой прослойкой сала на длинные полоски, положите кожей вниз. Натрите сол...
ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ В ГРИБНОМ СОУСЕ
Вторые блюда
750 г вареных овощей (на свой вкус). Грибной соус: нескольско сортов свежих грибов 200 г, или 100 мл консервированных грибов, 1 ст ложка сливочного масла, 2 ст ложки пшеничной муки, 200 мл молока, 10 мл сливок, 1/2 ч...
Горячие бутерброды с грибами
Вторые блюда
Белый хлеб, свежие грибы (шампиньоны), майонез, лук репчатый, сыр, соль. Нарезать белый хлеб кусочками, обмакнуть каждый кусочек в воду одной стороной и этой же стороной положить на протвень, мелко нарезать свежие грибы, лук, натереть сыр, посолить, ...
Налим , запеченный с кабачками под сметанным соусом
Вторые блюда
150 г рыбы, 6 г муки, 15 г масла топленого или сала растительного, 10 г масла сливочного, 230 г кабачков, 3 г сыра, 3 г сухарей, 150 г соуса, перца, зелени. Кабачки очистить, мелкие нарезать кружками, а крупные ? ломтиками, посолить и обжарить н...
Вареники с творогом
Вторые блюда
Из воды, муки, яиц замешивают тесто раскатывают пласт толщиной 1,5-2 мм. На одну половину пласта кладут рядами шарики фарша и накрывают второй половиной пласта. Вырезают вареники специальной формочкой. Фарш: творог перемешивают с яйцами, сахаром, сол...
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И ОВОЩАМИ
Вторые блюда
Перец сладкий - 10 штук, рис отварной - 2 стакана, мясо отварное говяжье - 200 - 300 г., морковь - 3 - 4 штуки, лук репчатый - 3 шт., зелень петрушки, сельдерея, их корни, зелень укропа, 0,5 кг помидор для соуса, растительное масло, соль, сахар, перец чер...
Котлеты из говяжьего сердца
Вторые блюда
Рецепт приготовления вкусных и сытных котлет из говяжьего сердца. Такое блюдо составит достойную конкуренцию обычным котлетам из мясного фарша и поможет разнообразить ваш рацион. Готовится быстро и просто....
Как правильно приготовить настоящий плов
Вторые блюда
Настоящий плов – это сочетание ароматов, сочного мяса, вкусных овощей. Умение готовить традиционный плов с разными видами мяса поможет удивить даже самых требовательных и придирчивых гостей. ... Настоящий плов – это сочетание ароматов, сочного мяса, вкусн...
← 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Статьи добавить

Знаешь новый рецепт - не молчи!
Разместить рецепт, может только зарегистрированный пользователь, войдите в личный кабинет и добавьте рецепт или зарегистрируйтесь, если Вы еще не зарегистрированы.
Если Вам понравился рецепт добавте

Есть ли у Вас сайт?
  Результаты